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100元,龙岗第一市场一巷

发布时间:2020-06-29 20:28编辑:小狐阅读: 972次 手机阅读

100元,龙岗第一市场一巷(图1)

龙岗•双龙

客家&潮汕人的美食聚集地

龙岗双龙,一个聚集了很多

本地客家人和潮汕人的地方

自然有不少正宗的客家美食和潮汕美食

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1.7元一个潮汕粉粿

3.0元一个客家油糍

3.5元一个客家艾粄

好吃的实在太多了

所长去了一趟,强烈推荐这些!

100元,龙岗第一市场一巷(图5)

客 家 油 糍

100元,龙岗第一市场一巷(图6)

炸油糍,客家美食,在潮汕又叫“猪脚圈”“落蹄粿”是一种面粉浆裹着萝卜丝、芋头丝等馅料的炸物。

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老板是客家五华人,96年来到深圳,卖了十几年的油糍。以前的油糍才卖5毛钱一个,前两年还卖2元,现在涨到3元了...

还有番薯、香芋等馅料,均价3-4元。

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炸出来的油糍颜色金灿灿的,十分好看。

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里面是萝卜丝,加了葱花、胡椒粉、虾米等调料,入口先是面皮的酥脆,是萝卜丝的清甜、胡椒的微辣,味道层次十分丰富,所长真的爱极了这个味道!

不过天气太热的话,老板就不做油糍啦~

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没有油糍,还可以尝尝老板娘做的糯米糍。馅料是芝麻和花生,都是自己晒自己炒的。

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白白胖胖的糯米糍,吃两个就能饱。3.5元一个,里面是满满的芝麻花生馅,又甜又香。

/五华粮油店/

交通:3号线双龙站C口步行560m

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强记纯手工水晶薯粉饺粿

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潮汕朋友总是对潮汕的“粿”充满着自豪,在深圳要想品尝老家的味道,可以来这里。

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粉粿16元/斤,大概10个左右。有南瓜、玉米、香芋、韭菜、蒜仔5种味道,可以混搭。

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粉粿从皮到馅都是纯手工制作,皮薄馅多,香甜有嚼劲。也可以带回家煎一下再吃,脆脆的更有滋味。

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/强记纯手工水晶薯粉饺粿/

交通:3号线双龙站C口步行690m

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客 家 土 特 产

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龙岗本地客家人的店,开了30多年,卖客家艾粄、粽子和糯米糍。

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客家艾粄,客家人最热衷的小吃之一,3.5-4元一个(又涨了5毛...)

有花生、花生芝麻、萝卜馅,很多街坊都直接买一袋回去自己加热。

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老奶奶老爷爷在屋里做着客家粽子,一个包粽子,一个绑线,一个放锅里摆好拿去煮,分工明确。

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10元一个肉粽,里面放了一整颗咸蛋黄、数十颗瑶柱、一大块五花肉,这个价钱,值得! (虽然端午过去了,但是粽子可以继续吃~)

/客家土特产/

交通:3号线双龙站D口步行800m

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浩 记 牛 肉 店

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这家店开在平冈中学对面,凭着价格实惠、分量足,一直是学生和附近居民的最爱之一。

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湿炒牛河,分量超足,牛肉非常新鲜、嫩,一点都不会塞牙。

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入口所长就惊呆了!在深圳那么多年,很少能吃到这样“镬气”十足的炒牛河了,真的能感受到厨师的好手艺!

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牛杂汤里有牛丸肉、牛肚、牛筋、牛肠、白萝卜等材料,汤十分清甜,没有骚味,而且牛筋炖的软糯,嚼着像吃果冻一样,这味道真的有让所长感到惊喜!

湿炒牛河和牛杂汤,小份的都是25元,我们点的中份40元,两个人根本吃不完~

/浩记牛肉店/

交通:3号线双龙站D口步行800m

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客 家 小 米

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一家藏在海鲜市场旁边的“小推车”摊子,开了十五六年,只卖海丰小米,有时候1天能卖100多斤。

小米,是汕尾海丰代表性的小吃之一,一层皮包着肉馅,份量大小多以一口为限。

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小米涨价了,以前10块钱40个,现在34个左右~半透明的皮里包裹着弹牙的猪肉馅,老板一直热着它,拿到手淋上蚝油和辣椒酱就可以吃。

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所长之前吃过挺多小米,皮都挺厚的,这家倒是挺薄,好评。不过记得叫老板少放些蚝油,有点咸哦~

/海丰小米/

交通:3号线双龙站C口

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潮汕美食和客家美食果然好吃,真的值得品尝哦!最后,欣赏一下龙岗的好天气(热...)

你住的地方附近有什么美食

无论多远,所长都会去哦

本文相关词条概念解析:

龙岗

龙岗区,深圳市面积最大的市辖区,位于深圳市东部,东临大亚湾、大鹏湾,南连罗湖区、盐田区及香港,西接宝安区,北靠惠州市、东莞市,地形东北高、西南低,地势属低山丘陵滨海区,区内最高的山峰是位于大鹏半岛的七娘山,海拔867米。气候属亚热带海洋性季风气候,年平均气温22.3℃,最高气温37℃,最低气温1.4℃,年平均降雨量1933毫米。龙岗区原属宝安县,1993年设区。2005年完成城市化改制。2009年6月30日,辖8个街道,共152个社区,龙岗是客家人的聚集地,客家文化浓郁。

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