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百元出头,一级庄,2016年世纪年份,日本著名漫画神之水滴推荐酒款

发布时间:2020-10-16 07:28编辑:小狐阅读: 958次 手机阅读

酒哥荐酒 总第918款

拉菲莱斯干白

百元出头,一级庄,2016年世纪年份,日本著名漫画神之水滴推荐酒款(图1)

酒款亮点

• 拉菲旗下的苏岱一级庄干白,也是拉菲为数不多的,极少产量的稀罕白葡萄酒。

• 著名葡萄酒漫画《神之水滴》第29集推荐酒款。

• 2016年世纪年份,产量仅2000箱,一直评分都非常稳定的好。

• 天猫、京东等售价普遍在¥300-400元,酒哥商城今日闪购价,整箱更特惠!

• 限量300支,闪完无补货。

百元出头,一级庄,2016年世纪年份,日本著名漫画神之水滴推荐酒款(图2)

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1、非常稀少的拉菲莱斯干白葡萄酒,著名漫画《神之水滴》推荐酒款! 现货为2016世纪年份,数量有限,先到先得!

2、拉菲罗斯柴尔德集团旗下一员,1855分级中苏玳产区著名一级庄。莱斯古堡与滴金酒庄相邻,是苏玳产区仅次于滴金酒庄(Chateau dYquem)和克里蒙酒庄(Chateau Climens)的顶级酒庄。但相对于另外两个名庄,莱斯古堡的性价比却非常高!

3、严苛的葡萄筛选制度,一颗葡萄树酿一杯酒,所用的橡木桶全部来自拉菲集团自有制桶厂! 根据官网显示,这款干白仅酿造2-3000箱!极为限量!

4、Decanter91分,RP90分。酒庄常年的平均评分都在90分以上!

5、2016年份被尼尔·马丁(Neal Martin)评价为“毋庸置疑的伟大年份”当年的莱斯古堡贵腐酒被詹姆斯·萨克林(James Suckling)打出了98-99分的高分,而2016年的莱斯古堡R干白表现也同样优秀!

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酒哥品鉴

酒液呈柠檬黄色,释放出金银花、青苹果、醋栗、柑橘、百香果、芒果等香气。口感清新饱满,充满活力,十分平衡和谐。既有清新果香适合现在饮用,又具有陈酿潜力!秋天海鲜季必备~

莱斯古堡干白2016年市面的平均价格为¥300~400元左右,酒哥商城特价188元,超高性价比你值得拥有!

罗伯特.帕克

“2016年的R de Rieussec有一种精致的香味,就像是带着露珠的青苹果和新鲜切片的梨子。口感平衡,带有桃皮和油桃的味道,清新的酸度和令人愉悦的收尾。在接下来的五六年里饮用。”

拉菲重要的白葡萄酒酒庄

莱斯古堡的历史可追溯至18世纪。作为优质贵腐甜白生产者中的杰出代表,它在1855年的苏玳与巴萨克分级体系(The 1855 Classification of Sauternes and Barsac)中被评为一级酒庄。两百多年里,古堡的所有权几经易手,后来大名鼎鼎的拉菲罗斯柴尔德集团(Domaines Barons de Rothschild)在1984年将其收入麾下,并一直至今。

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莱斯古堡坐落在波尔多格拉夫(Graves)苏玳(Sauternes)产区的山丘之上,与滴金酒庄(Chateau dYquem)相邻。

莱斯古堡是苏玳产区仅次于滴金酒庄(Chateau dYquem)和克里蒙酒庄(Chateau Climens)的顶级酒庄。

几乎每个苏玳一级庄,在生产高品质贵腐酒的同时,也会酿造一款高品质的干白,而拉菲丽丝酒庄的莱斯之星R干白,就是其中的佼佼者!

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这款干白使用几乎相同比例的长相思和赛美蓉混酿,与顶级贵腐来自同样的葡萄园。这些酒有20%为桶中发酵,此法可赋予酒陈年的潜质并最大程度地保留葡萄的清爽感和果香。

在波尔多当地,有一种传统说法是一棵葡萄树出产的葡萄平均能酿一瓶酒;但在莱斯古堡,一棵葡萄树出产的葡萄平均只能酿造大约一杯酒。莱斯古堡只把最好的葡萄酒带给消费者,在不好的年份就不出产葡萄酒或者用来酿造副牌酒。

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配餐

口感清爽,以长相思为主要酿酒葡萄的波尔多白葡萄酒,适合搭配鱼肉、龙虾、烟熏三文鱼等带有咸味的菜式。此外,还可以搭配软芝士(奶酪)或者欧洲风味的牛油等。

而经过橡木桶陈酿的波尔多白葡萄酒则适合搭配鸡肉和火鸡肉等脂肪含量较高的食物。此外,也适合搭配蓝纹芝士。

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本文相关词条概念解析:

酒庄

酒庄(Chateau)指一个陆地单位,通常归土地占有者所有葡萄的种植,葡萄酒的酿造和贮存,灌装过程都在酒庄内进行。法国最古老的超一级酒庄是伊甘酒庄。

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