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离杭州只要,解锁一座隐秘小城,虽然南京的更有名,口感也更有嚼劲

发布时间:2021-01-13 21:33编辑:小狐阅读: 256次 手机阅读

中国的历史文化名城很多,比如北京、西安,气质庄重,人们在靠近时似乎需要敛声正色。

离杭州只要,解锁一座隐秘小城,虽然南京的更有名,口感也更有嚼劲(图1)

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镇江则是例外中的例外。

从厨房里走出来的镇江,总带有一股烟熏火燎的气味,伴随着柴米油盐,当然不会有其他名城那样清俊脱俗的气质了。

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在镇江,不能错过三山一渡北固山上望神州,霸气红妆照焦山弥漫金石味,还有一眼千年西津渡

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在镇江,也不能错过三怪三鱼,一碗锅盖面,搭配镇江肴肉,还有一碟镇江香醋,这是古城的特别口味。

鲥鱼、回鱼、刀鱼肉质肥美,鲜香滑口,这个时节连鱼都贴上了冬肥。

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这座南方小城有着它自己的悠闲与从容,一切的节奏恰到好处,优哉游哉,便是幸福吧。

离杭州只要2个小时的高铁路程,去过个周末刚刚好。解锁一座隐秘小城,以后说起江苏的游玩好去处,可别只会说南京或是苏州了哦~

山水风光 千古名刹

小城竟藏着一个多彩的冬日

/ 北固山/

去看看活在古诗词里的一栋楼

北固山不仅在历史上留下了特有痕迹,也成为那些必背诗词在我们人生中留下了不可磨灭的记忆。

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濒临长江,雄居金焦之间的北固山。一向以险峻著称。寺庙亭台冠镇山顶,形成“寺冠山”的特色,七层铁塔高耸入云,晚钟阵阵,把人们带入佛教的秘密境地。

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登上北固山,展现在眼前的是一幅全景视角的卷轴,于浩渺雾霭之间俯瞰长江的波光。

都说冬日是灰色调的,但在北固山却像是打翻了一地的颜料。天空发出柔和的光辉,澄清又缥缈,鲜红和碧绿,这并不调和的色调,组成了别具一格北固山初冬景。天下第一的美名似乎也不是夸大其词。

/ 甘露寺 /

看一场三国故事

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相传当年东吴为困住刘备,在甘露寺设计了一场美人计。

十里红妆里夹杂着刀光剑影,洞房花烛里闪动着权力阴谋,历史大戏最后有惊无险,以东吴赔了夫人又折兵收场。

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小小的甘露寺虽然不大,但承载过的过去可一点都不容小觑。

这里的商业气息并不浓重,多的是爱好历史的本地人,有缘的话,遇上一个侃侃而谈的老人家,听他讲讲过去的故事,这可比我扫码中的讲解生动多了。

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甘露寺的香火长相续,所以多的是善男信女来此祈愿祝福。

Tips:

1. 北固山景区离市中心很近,也不大,闲庭信步就好啦~

2. 甘露寺据说非常灵验,多是本地人常来之地。

/ 寺 /

白娘子所爱隔山海

说来有趣,白娘子和许仙的浪漫爱情发生在杭州西湖,可等到白娘子和法海恶斗时,却偏偏移师到了镇江。

倒也是,西湖太小,杭州太柔,哪里有镇江这样刚猛呢?也只有像镇江这样吞吐着大江大河,方才点得起百万虾兵蟹将,掀得起滔天巨浪吧?

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拾级而上,从山脚走到山顶,殿宇楼台幢幢相衔,阶梯成叠

每每走一段,便会想到脚下的路白娘子是否也走过呢。

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登上之巅留云亭,果真一片开阔,如碑中所刻:江天一览。这样的视角,或许真的能把云朵给留住吧。

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看到了开山祖师—法海,历史上的他德高望重,慈眉善目,似乎只是建寺之时驱赶了山上的蟒蛇,便被后人脑补出了一场神话大戏。

要说想象力,还是不得不服我们的老。

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冬日的寺宛如油画一般,深黄与墨绿相互照映,再加上阳光的金色加持,在这样绝美的光线中穿梭于高低错落的寺院,心灵所收获的美好绝非言语来形容~

Tips:

1. 游玩需趁早,下午4点以后就进不去寺庙了。

2. 有些地方爬坡还是蛮辛苦的,又狭窄,需要注意安全哦~

3. 在寺庙里不要说法海的坏话,被僧人听到他们会生气哒

一眼千年

在西津渡望过去,享当下

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有种说法是,不来西津渡,不算到镇江。在当地人眼中,西津渡古街是镇江的“文脉”所在。

始于六朝,建于三国,盛于唐代,整条街随处可见六朝至清代的历史踪迹。这一条不足千米的古街,却可以让人们整整“走”上千年

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西津渡倚山而建,沿街面行,上了些年岁的青石板路一直延伸到街道的尽头,从原是英国领事馆的镇江博物馆旁,拾数十级石阶而上,穿过一道雕花砖砌,便是积淀了千年历史的“西津古道”

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镇江博物馆就建在山坡上,山的名字叫云台山,海拨只有几十米。顺着博物馆的后墙,蜿蜒向里的西津古街,实际是一条依附于山麓的栈道。

昨天已经成为历史,如今西津渡已注入了时代的内涵。悠久的历史,众多的古迹,古朴的生态,淳厚的民风,传统的商业,一切的一切都焕发出一种令人难以言喻的活力。

/ 昭关石塔 /

过街石塔,经过就是礼佛

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古时经商之人多信佛,但因无暇拜佛求平安,于是煞费苦心地建造了这么一座过街石塔。

按照佛教的解释,塔就是佛,因此人们每从塔下过一次便是对佛祖的一次顶礼膜拜,之后便会恩泽绵长。

这种独特的礼佛方式便是考验你的心诚不诚啦~

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现在,仍有老人通过古塔时喊声佛号,只是不单单祈求渡船平安。

跟随着老人,轻声祈愿,祝愿来年顺顺利利,平平安安。

/ 英国领事馆旧址 /

出片率极高的西式建筑

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位于西津渡五十三坡上的英国领事馆不算很大,人很少,所以可以随意拍照哦~

青砖夹以红砖叠砌的墙面,清一色乳白色的门窗,回眸一望,瞬间穿越了百年。

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楼外还有喷泉植物花园,穿一套浅色衣服,穿梭在走廊、花园,哪个角度都好拍!

领事馆所处位置为山上,在这里还可以俯瞰镇江城市及长江景观,也是观镇江景观的一处好地方。

街头巷尾皆是故事

一动一静皆为镇江

/ 岛屿/

可以喝下午茶的复古照相馆

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岛屿是一间复古照相馆。如果你对复古旧时光有着眷恋,我想你应该来坐坐。

如果你是个摄影爱好者,这里还能找同道中人,一齐交流数码以及胶片相机。

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小红书@逃跑太郎

当然,这里最主要的还是一间照相馆。婚纱、写真都可以哦。

地点:云台山路1号

/ 二楼南书房/

镇江唯一一家24小时营业的书店

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这是一家满是彩色琉璃瓦的老宅书店

还在外面,便能看到满墙的爬山虎与五彩斑斓的瓦窗相互映照,好看的让人尖叫!

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小红书@阿呆呆不住

老式的木楼梯,复古的吊灯,阳光透过彩色的琉璃窗照射进来

一张张小小的单人木桌,温暖的琉璃瓦台灯,一排排整齐的木书架上堆满了各式各样的书本。

一切都是刚刚好。

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镇江不止三怪与三鱼

本地人推荐的私藏小店

/ 锅盖面 /

能在南方占据一席之地的面

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很难相信,中国的十大名面之一竟然出自这江南小城。锅盖面凭借一己之力让南方人爱上了吃面。

镇江锅盖面,因为“面锅里面煮锅盖”的怪而闻名,锅盖煮进汤里,无非是给面汤增添了木香。

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然而在小飞君眼里,江南人吃面,醉翁之意不在酒,倒不是说面本身不重要,而是他们更痴迷于那花式繁多的浇头,镇江锅盖面也不例外。

镇江面的浇头特别多,比较常见的有长鱼(黄鳝)腰花、香肠、肥肠等等。

面有细面小刀面两种可选,传统的小刀面会相对粗一些,口感也更有嚼劲。部分店的汤底还分红汤和白汤,红汤就是加了酱油的汤底,点单时候任君选择。

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红汤汤头的酱油味有讲究,煨得长鱼和腰花一点都不腥。

口感超嫩,配上香干韭菜和素鸡入口,再来上一口嚼劲十足的面条,简直不要太舒坦。

/ 水晶肴肉 /

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皮白肉红,卤冻透明,一块块晶莹发亮,煞是可爱。

肴肉看着有点像即食的火腿,加醋和姜丝吃比较好,都是纯肉做的所以十足,单吃会觉得有点腻哦。

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喝早茶若配以镇江肴肉,茶香肉美,在久饫甘肥之后,得此茹之,舌头为之一振,真的太满足!

/ 鸭血粉丝 /

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老鸭粉丝汤也算是江苏特色,虽然南京的更有名,但是据说南京人最爱的鸭血粉丝,最开始也是从镇江起源的,镇江人对老鸭粉丝汤的爱,绝对不输南京人。

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镇江的老鸭粉丝汤也一点不比在南京吃的逊色。新鲜的鸭内脏,配上每天熬制的浓郁的鸭汤,不要太入味。

汤底浓郁鲜美,能喝到一股奶香味,喝完一整碗也没有口干的感觉,说明是实打实的材料熬出来的,不是勾兑的。

/ 街头炸物 /

大市口老太臭干

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镇江小吃地头蛇之一,每天下午一点半以后才出摊,据说是不少镇江人从小吃到大的炸臭干。尤其推荐臭干和素鸡!

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小红书@是汉汉啊

来的时候看到不少人端着盘子站着吃还觉得不适应,后来看着刚出锅的臭干,小飞君也没忍住趁热站着来了一口,果然外酥里嫩,口感饱满。

江滨新村特色臭干

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大众点评:不负美食的昊

比起大市口的老太臭干,这家藏在小巷里江滨新村特色臭干也很不错。

他家只有豆腐干和火腿肠,豆腐干3块钱一串,火腿肠2块钱一根。酱汁是略微有些甜辣的蒜香味道,简直太符合爱吃甜口的小飞君!

小飞君总结:喜欢重口味的可以去老太臭干,喜欢鲜甜口味的来吃江滨新村准没错。

丁脊壹绝室内店

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这个小吃摊绝对能勾起你小时候学校门口的炸串店记忆,摊子已经出了好多年了,每天下午三点半,这个居民楼小巷子里的炸串摊前就围了不少人,来的一般都是本地的老顾客,还有从小吃到大的,也算是镇江的“”了。

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卖的品种不多,只有王中王火腿肠、烤肠和里脊肉串,但招牌的炸肉串基本是人手一串。

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这里的里脊肉串又大又厚实,价格也不贵,三块五一串就可以圆了大口吃肉的梦!

火腿肠也是炸得脆脆的,撒上葱花一起炸就更入味了。

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小红书@熊猫小姐

起锅后调味粉可以自己根据口味放,一口咬下去是实打实的,而且越嚼越香!

/ 清蒸鲥鱼 /

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镇江自古以来就有“三鱼、三怪”之称,“三鱼”即“长江三鲜”鲥鱼、刀鱼和鮰鱼。

镇江食鲥鱼最为肥美、鲜嫩,以清蒸为主,不去鳞。吃的时候拨开鳞片,里面是白嫩的鱼肉,放入口中,入口即化,鱼肉的丰腴甜美在舌尖绽开,这时候需要发光特效加持才能表达喜悦之情!

离杭州只要,解锁一座隐秘小城,虽然南京的更有名,口感也更有嚼劲(图48)

这座南方小城千百年来负责镇守长江,无论是诗词还是传说,都带着刀光剑影,以不可阻挡之势在我们的历史和文化里奔流,让镇江这一片秀色江南仿佛成了塞外边关

亦刚亦柔,或许就是镇江最好的写照。

本文相关词条概念解析:

解锁

解锁,是指通过软件或者硬件手段解除移动通讯设备对于运营网络的限制。(英语:unlock法语:déblocage)。一些移动通讯设备运营商为维护自身利益,使某些特定产品与自身的网络进行绑定,使得通过自身购得此产品的用户只能使用自身网络,对于其他网络无效。

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