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在米其林餐厅吃东北菜,宇宙中心在盘锦

发布时间:2021-01-26 09:51编辑:小狐阅读: 597次 手机阅读

近日。

2021北京米其林指南发布。

以辽河口渔家菜见长的福德汇·北京分店止观小馆。

喜摘米其林一星。

在米其林餐厅吃东北菜。

是一种什么体验呢?

在米其林餐厅吃东北菜,宇宙中心在盘锦(图1)

止观小馆坐落金鱼胡同的百年四合院之中。

夏可听雨。

冬可围炉赏雪。

团队多年来深入民间。

在此基础上重新组合食材。

融合关内外烹饪技法。

在米其林餐厅吃东北菜,宇宙中心在盘锦(图2)

在米其林餐厅吃东北菜,宇宙中心在盘锦(图3)

在止观小馆。

我们可以吃到原产于辽河口的小海鲜:

肥满的黄蚬子轻酌黄芥末油。

入口饱满鲜甜。

鲜嫩的小八爪鱼配甜辣酱和嫩茄子。

一道“河蛤归来”粤式炖汤。

用辽河口独有的一种短文蛤。

只有纽扣大小但是滋味香浓。

入汤带来高级的甜感和鲜味。

而且可以吃到地道的盘锦大米。

果然,宇宙中心在盘锦…

在米其林餐厅吃东北菜,宇宙中心在盘锦(图4)

止观小馆不仅仅展现出传统民间饮食文化。

也将文化融合艺术。

搭建出止观艺术馆。

饮艺与止观小馆联手。

以一餐一酒作为媒介。

烘托出辽河流域食材独特的鲜美。

也让食客在餐酒之间转换心境。

享受着艺术与佳肴带来的惊喜。

在米其林餐厅吃东北菜,宇宙中心在盘锦(图5)

在米其林餐厅吃东北菜,宇宙中心在盘锦(图6)

本文相关词条概念解析:

米其林

米其林--百年前于法国的克莱蒙费朗建立。米其林自1891年发明首条可拆卸轮胎以及1895年第一个在汽车上装配了充气轮胎以来,在轮胎科技与制造方面发明不断。米其林业务活动领域包括各种轮胎,移动辅助系统(如PAX系统),和旅游服务(如ViaMichelin、GPS、旅游指南和地图)。在漫长的历程中,米其林自1889年发明首条自行车可拆卸轮胎与1895年发明首条轿车用充气轮胎以来,在轮胎科技与制造方面发明不断:可拆卸的轮胎,可充气轿车轮胎,重型卡车轮胎,低压轮胎,子午线轮胎等等.除了轮胎以外,米其林还生产轮辋、钢丝、移动辅助系统(如PAX系统)、旅游服务(如ViaMichelin,GPS)、地图及旅游指南,其中地图与指南出版机构是该领域的领导者。

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