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像陈立农一样可爱的甜品

发布时间:2020-03-25 21:29编辑:小狐阅读: 943次 手机阅读

先来跟我一起看个吧。

没错,这是我 喜欢的陈立农,简直是“自然系男孩”的代表,一点都不做作,笑起来像个孩子一样,而且在业务上还很努力!

最近,他在抖音上搞了一个 云上樱花趴live,农农以轰趴主理人身份,带着粉丝从武汉樱花、到美食直播和美妆直播、连线薇娅直播,为抗疫在一线的医护粉丝加油打气,最后 MV 直播,不仅内容丰富有趣,还透露出清新可爱的气息。

想了半天,怎么就没忍住多看了好多眼呢。后来才知道,这难到不就是像春天一样的男孩子吗?温暖的刚刚好、像这个季节的花一样开得灿烂、给人甜甜又清新的感觉。

尤其是,农农跟着农妈一起做美食的样子,在旁边帮忙问出“ 为什么要排挤大颗粒”的时候,像极了一个小朋友!糟糕,真是要犯花痴了!不过农妈做的樱花蜂蜜蒸蛋糕,还是挺诱人的,嘿嘿嘿。

诱人的还有,云上樱花趴live的美食直播部分,KOL 做了三款樱花甜品,着实看馋我了。

像陈立农一样可爱的甜品(图1)

像陈立农一样可爱的甜品(图2)

像陈立农一样可爱的甜品(图3)

这倒是激发我的创作欲!

有时候喜欢用一些食物来比喻一个人,像陈立农这么可爱的、甜又清新的、有着春天气息的阳光大男孩,当然是酸甜适中的甜品。于是今天,就带大家做两款我脑海中像农农一样的甜品吧!

橘 子 酸 奶 慕 斯

农农的特点,是有着自然气息的,就像酸奶慕斯般的清爽,再配上一些像阳光一样的橘子,这才是他本真散发的味道。这个季节来点爽口的,是也再合适不过了。那就先来份橘子酸奶慕斯吧!

像陈立农一样可爱的甜品(图4)

所需原料:优酸乳缤纷果果粒摇滚橘柚一瓶( 210ml )消化饼干 180g、黄油 80g、奶油奶酪 200g、淡奶油 200g、吉利丁片 25g、砂糖适量、橘子(装饰一个、榨汁若干)

我们这次特地用来优酸乳缤纷果果粒摇滚橘柚来做这款甜品,是因为它有橘柚清香和爽口,以及丰富的果粒,可以让这道甜品的味道更加外放和层次更加丰富。

备好材料后,跟我一起开始动手吧!

像陈立农一样可爱的甜品(图5)

Step 1:首先将奶油奶酪切小块放室温软化备用。

像陈立农一样可爱的甜品(图6)

Step 2:消化饼干放入保鲜袋中用擀面杖敲碎。

像陈立农一样可爱的甜品(图7)

Step 3:黄油融化后和饼干碎充分混合拌匀。

像陈立农一样可爱的甜品(图8)

Step 4:慕斯模具下垫油纸,将饼干碎铺满底部并压实,放入冰箱冷冻备用。

像陈立农一样可爱的甜品(图9)

Step 5:橘子切薄片,加入少量水和糖煮沸后备用。

像陈立农一样可爱的甜品(图10)

Step 6:吉利丁用冷水泡软备用。

像陈立农一样可爱的甜品(图11)

像陈立农一样可爱的甜品(图12)

Step 7:淡奶油和软化后的奶油奶酪加入适量砂糖分别打发,淡奶油打至有纹路的六分发,奶油奶酪打匀即可停手。

像陈立农一样可爱的甜品(图13)

Step 8:将 摇滚橘柚口味优酸乳缤纷果果粒倒入锅中加热。

像陈立农一样可爱的甜品(图14)

Step 9:放入泡软的吉利丁加热至融化即可离火。

像陈立农一样可爱的甜品(图15)

Step 10:将 优酸乳缤纷果果粒摇滚橘柚分别倒入淡奶油和奶油奶酪中混匀。

像陈立农一样可爱的甜品(图16)

Step11:将煮好的橘子贴在慕斯圈上。

像陈立农一样可爱的甜品(图17)

像陈立农一样可爱的甜品(图18)

Step 12:先将奶油奶酪糊倒入模具,再加入淡奶油,放入冰箱冷冻成型。

Step13:成型后,可再用橘子汁或 优酸乳缤纷果果粒摇滚橘柚加入吉利丁再做一个分层,再凝固前撒上橘子果粒,再次冷冻成型,后用吹风机或火枪脱模即可。

像陈立农一样可爱的甜品(图19)

大功告成啦,开始享用这份自然的味道吧!

樱 花 奶 冻

樱花奶冻,大抵是对樱花季最好的致敬,也是有着农农粉粉嫩嫩样子的甜品。

像陈立农一样可爱的甜品(图20)

所需原料:优酸乳缤纷果果粒 舞动桃樱四瓶,盐渍樱花若干,寒天粉 12g 。

我们用了优酸乳缤纷果果粒舞动桃樱来做这款甜品,是因为它可以赋予甜品更浓郁的樱花香气和清甜的白桃味,更令人回味无穷。

像陈立农一样可爱的甜品(图21)

像陈立农一样可爱的甜品(图22)

Step 1:将盐渍樱花用温水反复多次清洗,去掉盐分备用。

像陈立农一样可爱的甜品(图23)

Step 2:将 优酸乳缤纷果果粒舞动桃樱倒入锅中加热。

像陈立农一样可爱的甜品(图24)

Step 3:临近烧开即可关火,倒入寒天粉充分搅拌均匀。

像陈立农一样可爱的甜品(图25)

Step 4:将处理好的樱花一部分放入模具。

像陈立农一样可爱的甜品(图26)

Step 5:倒入混合好的奶冻液,表面再放上樱花,静置凝固,冷藏后食用更加。

像陈立农一样可爱的甜品(图27)

拍完照,就开始享用这份春天的美意吧。

我们这一次做的两个好上手、高颜值的、像农农一样清新自然的甜品,是用的优酸乳最新推出的缤纷果果粒,分别是摇滚橘柚舞动桃樱两个口味,这是这个春季不可或缺的清新饮料了。

摇滚橘柚口味,有着多汁柚子清甜可口的口感,里面的清新卡曼橘果香四溢,配合超多复合水果颗粒,酸甜沁爽超美味,果粒 Q 弹超潮趣。

像陈立农一样可爱的甜品(图28)

舞动桃樱口味,有着馥郁沁心的樱花香味,饱满多汁的清甜白桃,闻起来花香四溢,喝一口酸甜沁爽,还有超多 Q 弹果粒,嚼起来果趣十足。

像陈立农一样可爱的甜品(图29)

谢谢你看到这里,希望你喜欢今天的推送。

文 乔治

本文相关词条概念解析:

甜品

甜品,是一个很广的概念,大致分为甜点心和广式的糖水。甜品,顾名思义,是不能做正餐的东西,自然也不用顾忌营养或者其他一些禁锢我们口味偏好的规矩之类,只要好吃全部都可饮用甜品以成为点心。名副其实的点心还要恰如其分地点在心头,所谓心水之物就是这个意思了。

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