当前位置:首页 >  吃货研究所 >  这款甜品在家做,不用烤箱,新手轻松学会,发朋友圈被点赞无数

这款甜品在家做,不用烤箱,新手轻松学会,发朋友圈被点赞无数

发布时间:2020-08-14 22:45编辑:小狐阅读: 751次 手机阅读

不懂花言巧语、不敢主动争取,老实人是否只能当配角!小白,你不是不够好,只是你就好像一份早餐一样,可以吃的话是不错,但不吃也没有什么大不了。坐在早餐店内,小白想起了前女友分手时留给他的这段说话。

一直以来,小白都被朋友称为暖男,听起来是称赞的说话,小白常常觉得,实则只是在美化他那份不够男人味的性格。他其实不是不在意一切,只是习惯了安静的性格,对于自己喜欢的人,觉得能够默默地在旁守护也不错。

这款甜品在家做,不用烤箱,新手轻松学会,发朋友圈被点赞无数(图1)

内心担忧着她会不会发生了什么事,却因为没有联络方式而找不到她。

今天再看见她的时候,是看见程宇的车子驶进了街角,Amy 下车,走回自己住的地方,跟平日不一样,她脸上只有淡淡的妆容,穿着素色的衣服,但整个人看起来却无比幸福。

小白把一切都看在眼内,为她感到开心之余,内心却像掉了一块一样失落。

对,也许自己对Amy 而言也像早餐一样,不痛不痒,失去也不会可惜。

自己也大概永远无法变成那最重要的一个,不懂花言巧语也不懂掳获女生的心,无法勇敢地牵着喜欢的人,这样的自己,只能注定成为配角。

这款甜品在家做,不用烤箱,新手轻松学会,发朋友圈被点赞无数(图2)

落寞的他低着头叹着气,这时候,另一颗寂寞的心Annie 也刚好经过。

老板,有什么好吃的?Annie 没精打采的说着,有点红肿的眼睛相信是哭过后的证据,眼里都是疲态。

你想吃什么?小白虽然自己心情也不太好,但看见Annie 的样子也很担心。

想吃点甜的,有吗?

小白打开雪柜,望着有的食材,想起前两天在电视看到的美食节目,那女主持人吃过甜点之后的笑容,他想,这应该也不错。

有喔,你进来坐一下吧,今天是早餐店老板的特别待遇。小白把早餐店内的椅子拉好,Annie 有点受宠若惊的坐下,望着小白穿好围裙,洗着准备要用的厨具和食材。

小白熟练地打发着蛋白,搅拌器敲打着玻璃碗的声音让他慢慢地投入在烹调的过程中,专心的整理着食材,让他暂时抽离着今早的失落。Annie 望着小白专注的侧脸,看着他一步一步地把奶油倒进模具里,也抛下了原本有的悲伤情绪,享受着这个平静的时光。

这款甜品在家做,不用烤箱,新手轻松学会,发朋友圈被点赞无数(图3)

终于,小白把草莓和坚果放好,淋上糖浆后,把草莓舒芙蕾松饼放在Annie 的面前。

我也是第一次弄这样的甜点,不知味道如何。小白傻气的抓抓头,Annie 拿起叉子,把一小块放进口,松软的口感,入口即溶的奶油,让整颗心也放松了下来。

小白…

嗯?

你弄的食物,真的有疗愈人心的能力,你总会遇上懂得欣赏你的人,一定会。Annie 感动的与小白对望,小白听到后也苦笑了一下。

这款甜品在家做,不用烤箱,新手轻松学会,发朋友圈被点赞无数(图4)

还未遇到之前,我可以再来帮你试新的菜式喔。

小白也坐在Annie 的旁边,吃着自己亲手弄的松饼,感受着那份淡淡的安慰。

小白相信,自己和Annie 这种性格的人,纵使没有那种光芒四射让人目不转睛的吸引力,但这份温柔和踏实的力量,总有一天也会被谁看见的。一定会。

这款甜品在家做,不用烤箱,新手轻松学会,发朋友圈被点赞无数(图5)

草莓舒芙蕾松饼

食材:

冷藏鸡蛋2 颗,蛋黄与蛋白分开、低筋面粉50g、鲜奶30ml、砂糖30g、柠檬汁1/2 tsp、新鲜草莓100g 洗净切片、枫糖浆适量、坚果少许、打发鲜奶油适量

这款甜品在家做,不用烤箱,新手轻松学会,发朋友圈被点赞无数(图6)

步骤:

1. 面粉过筛与蛋黄和鲜奶一起搅拌到没有结块均匀状态

这款甜品在家做,不用烤箱,新手轻松学会,发朋友圈被点赞无数(图7)

2. 蛋白打到起泡后加入柠檬汁和1/3砂糖,继续打发至泡沫消失再加入1/3砂糖,再打发到纹路出现,加入最后1/3砂糖打到干性发泡.

这款甜品在家做,不用烤箱,新手轻松学会,发朋友圈被点赞无数(图8)

3. 打好的蛋白霜分两次加到蛋黄面糊里,以切拌的方式拌匀

这款甜品在家做,不用烤箱,新手轻松学会,发朋友圈被点赞无数(图9)

4. 热锅融化些许奶油将面糊倒入模具倒入一些水盖上锅盖蒸烤约5分钟

如果没有模具可以将面糊分三次慢慢叠高以免扩散

这款甜品在家做,不用烤箱,新手轻松学会,发朋友圈被点赞无数(图10)

5. 翻面后同样步骤再煎大约5分钟

这款甜品在家做,不用烤箱,新手轻松学会,发朋友圈被点赞无数(图11)

6. 松饼盛盘后依个人口味摆上草莓、鲜奶油、坚果和糖浆即可享用

本文相关词条概念解析:

朋友圈

《朋友圈》是由PatO'Connor导演,艾伦·卡明科林·费尔斯为主演的一部爱情电影,于1995年3月15日上映,时长为103分钟。1957年秋天,Benny与Eve决定离开居住已久的小镇,在大学里她们巧遇小学同学Nan,并因而结识了Jack。后来Jack正式向Benny展开猛烈追求,两人便热恋起来。而另一边,Nan也认识了一位比她年轻的男士Simon,二人也发生了关系。而Nan却因为要面对天主教的传统观念,竟故意引诱Jack并与他相好,借此将所有责任推卸在他身上,并催迫他与她结婚。

标签: 小白 Annie 松饼 奶油 草莓
  • 网友评论
相关文章:

吃货研究所本月排行

吃货研究所精选