中国人的传统节日,总离不开特色的吃食,而“汤圆”就是一道属于元宵节的食物。
圆滚滚的汤圆,象征着团圆、也寄托了对来年生活的美好愿景。
汤圆大家都吃过,但你吃过用软黄米制作的大黄米汤圆吗?
瞧这金灿灿、软软糯糯的黄米皮,散发着诱人的香气。
用牙齿轻轻豁开一个小口,甜蜜蜜的流心“滋溜”一下就涌了出来。
每一口都多一分温热,每一颗都是满满幸福~
要是黑芝麻不能满足你,它还有花生馅儿和五仁馅儿!
绵密细软的内馅儿包裹住舌尖,爽滑的黄米皮子在嘴里打转,总有一个你吃了会爱上的味道。
除了直接煮,大黄米汤圆还可以炸着吃。
软软糯糯的大黄米汤圆,炸完就变成了有声音的汤圆:
外酥里嫩的表皮,每咬一口都有“咔呲咔呲”的声音。
黄米皮炸的酥脆金黄,用手轻轻一拉,就能看到浓香的芝麻馅。
大黄米汤圆都可炸可煮,炸金宵(黑芝麻馅)这款,则是专门为了炸而设计。
新手也十分友好,炸起来不容易裂。
在油锅里翻滚几分钟,直到表面金黄,一颗颗金灿灿的胖团子就出锅啦。
炸出来的汤圆外脆里软,嘎吱嘎吱的咬开。
咻的一下,流心的芝麻香裹住舌头,两三个下去,这个冬天不能更满足了!
这大概就是传说中的:汤圆油锅炸5分钟,隔壁小孩都馋哭了。
大黄米汤圆的体型,足足有普通汤圆的2倍大。
皮薄馅料多,一口一个超满足。
黑芝麻、花生、五仁、炸金宵4种口味,可以单独购买,也可以选择多口味组合。
给大家争取到的活动价,足足3包低至49元,比超市普通汤圆便宜多了!
普通糯米汤圆吃多了不消化,大黄米汤圆刚好解决了这个问题。
主要采用大黄米制作的外皮,口感黏糯,好消化,尤其适合肠胃弱的老人、孩子。
大黄米又称“软黄米”比普通小米颗粒大,且更加饱满有营养,含有丰富的维生素E和膳食纤维。
市面上有很多大黄米汤圆,但普遍黄米添加量很低不到3%甚至是用色素染黄。
为了追求质量,工厂专门购买机器,自行研磨大黄米粉,粗细均匀、品质可靠。
为了保障口感,反复研究外皮的配比后,做出了黄米含量高达30%的汤圆!
黄金比例的汤圆皮软糯Q弹,米香十足,还易于消化。
更通过了多项检测,家人吃的安心,我们才能放心呀!
除了面皮用料考究,内馅儿同样真材实料。
“非新鲜果仁” ,皮薄馅多,果仁饱满,一口超满足。
比如黑芝麻大黄米汤圆,就采用缅甸进口777黑芝麻(优质芝麻代表)
糯米皮绵软劲道,巧妙的中和了芝麻流沙的香甜,一点也不腻。
小小咬一口就流浆,让人吃了一口就停不下来,吃一次就爱上。
花生仁汤圆,轻轻一咬,香酥入骨的花生碎内馅,满满的香甜瞬间炸开。
不需任何搭配,原汁原味,浓浓的花生酱,入口即化,唇齿留香。
为了满足一家老小不同的口味,大黄米汤圆有4种口味可供选择:黑芝麻、花生、五仁、炸金宵。
当然也少不了多种口味组合的全家福,让家里每个人都能吃到喜欢的味道。
大黄米汤圆吃法多样,怎么吃都是美味享受。
水煮,能完美品尝大黄米汤圆的软糯、香甜,百吃不厌。
油炸,外酥内软的独特口感,拉丝+流心的双重味蕾暴击!
还可以加入米酒酿,淡淡酒味配上汤圆,就是一道养颜的高级甜点。
也可以加入牛奶,浓郁的奶香配Q弹的汤圆,不亚于任何一道港式甜品。
个大料足的大黄米汤圆,怎么搭都好吃,可以尽情发挥你的手艺~
1袋大黄米汤圆有456克(15枚)足足3包的活动价还不到50元!
注:炸金宵为400g/包
而且还采用高密度保温箱+冰袋包装,保证你拿到手时依然品质完好。
这个冬天,就让一碗软糯香甜的大黄米汤圆,给你和家人一份温暖和甜蜜吧~
本文相关词条概念解析:
汤圆
汤圆是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品,一般有馅料,煮熟带汤吃,同时也是元宵节最具有特色的食物。历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称汤团,而在广东被称为汤丸。据说汤团象征合家团圆更美好,吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以正月十五元宵节必备美食。
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