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我印象中福州有咸的汤圆

发布时间:2021-02-28 08:26编辑:小狐阅读: 984次 手机阅读

和往年一样,自己做一些汤圆。

我调馅料的原则就是家里有啥就都放些进去,完全随性。好在朋友们吃了都有惊喜。

那么介绍一下馅料都有啥:

柿饼、椰枣、红豆沙、糖桂花、糖渍玫瑰花、芝麻酱、颗粒花生酱。

我印象中福州有咸的汤圆(图1)

我印象中福州有咸的汤圆(图2)

今年决定尝试做几个咸的。意不意外?哈哈哈哈哈

我印象中福州有咸的汤圆。

我的馅料主要是笋干、新猪肉(植物肉)金针菇、胡萝卜玉豆莉、盐、少量芝麻油。

我印象中福州有咸的汤圆(图3)

形就类似饺子了。琼文说像厦门的“金包银”记得吃过,不过印象不深。

反正我觉得还不错。

我印象中福州有咸的汤圆(图4)

其实昨晚每个就吃了两三个汤圆,因为琼文买了“盖妈妈素食小吃店”的好几样主食,请看:

我印象中福州有咸的汤圆(图5)

烤冷面

我印象中福州有咸的汤圆(图6)

狼牙土豆

我印象中福州有咸的汤圆(图7)

发面饼

我印象中福州有咸的汤圆(图8)

热干面

我印象中福州有咸的汤圆(图9)

我印象中福州有咸的汤圆(图10)

我印象中福州有咸的汤圆(图11)

你以为这就完了?

我还做了几道:

我印象中福州有咸的汤圆(图12)

豌豆苗

我印象中福州有咸的汤圆(图13)

香菇红花慢火炖萝卜

我印象中福州有咸的汤圆(图14)

蟹味菇嫩豆腐煲

我印象中福州有咸的汤圆(图15)

一大锅汤

我印象中福州有咸的汤圆(图16)

最后是我的黑暗料理。

知道里边是什么?

我相信没人能猜出来。

我还是招了吧:煮过的加了酱油辣椒粉的菠萝蜜......味道不好描述........

最后的最后,附赠素包最新布袋装,还是美美的。

本文相关词条概念解析:

汤圆

汤圆是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品,一般有馅料,煮熟带汤吃,同时也是元宵节最具有特色的食物。历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称汤团,而在广东被称为汤丸。据说汤团象征合家团圆更美好,吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以正月十五元宵节必备美食。

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