某日,友人告诉我说,她已经丧失烹饪的灵感了。我觉得这不怪她。在超快节奏的都市生活的压榨下,这需要时间去酝酿的灵感哪里是说来就来的?
做饭,亦是一个自我陶醉、自我满足的过程。在家烹饪,无需华丽的食材或繁复的烹饪过程,跟着当下的感觉走就可以了,灵感少点似乎也不妨碍自己傻乐。
反观自己,虽然也偶尔下厨,但每每烹饪,选用的食材和烹饪方式竟都是如此的专一!
万能蘸料
你需要:陈醋、生抽、 芝麻油、盐、糖、白芝麻、葱花。把上述佐料拌匀即可成就一碟灵魂蘸料,嗜辣的旁友可以再来点儿小米辣。
蘸海鲜
蘸时蔬
蘸主食
蘸一切......
万能香肠
春节囤了些亲戚自制的香肠,果断成了近期馋肉时的必备。
你需要:任何口味、品种的香肠!
炒冬笋
炒莴笋(跟笋字杠上了)
炒一切......(只要你乐意)
万能电饭煲
最后还是要隆重介绍 飯爷的老朋友电饭煲!毕竟没有它就没有飯爷的招牌焖饭 嘿。当然,它还可以用来煲汤、做蛋糕、甚至......炒菜等等。
你需要:任何款式、大小的电饭煲!
煲汤 So Easy
所以,
为自己做顿饭吧,
没灵感的那种。
本文相关词条概念解析:
顿饭
语出:《儿女英雄传》第十六回:“老爷在任上吃了半年来的南席,又吃了一道儿的顿饭,乍吃着这些家常东西,转觉得十分香甜可口。”
自己
自己的释义是自身、本身,出自于《南史·隐逸传下·陶弘景》:“初,弘景母梦青龙无尾,自己升天。”唐蒋贻恭《咏虾蟆》:“坐卧兼行总一般,向人努眼太无端,欲知自己形骸小,试就蹄涔照影看。”明李贽《杂说》:“夺他人之酒杯,浇自己之垒块。”或者属于某人自身的或某物本身的。此外还有何炅个人第三张大碟《自己》,发行于2006年。
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