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如果我开早餐店,烤完的鸡翅,这肯定是我的招牌菜了,太好吃了

发布时间:2021-04-11 07:43编辑:小狐阅读: 420次 手机阅读

陛下们晚上好呀~我是你们的小笼包~

是已经变成家庭顶级大厨了?还是自己自足的厨房小能手?或者是刚刚入门的厨房新手小白呢?

如果我开早餐店,烤完的鸡翅,这肯定是我的招牌菜了,太好吃了(图1)

包子我呀,可是天天都绞尽脑汁想着要给你们做啥好吃的呢!教你们的都得是那种,做法简单,食材简单,味道却很好的食谱!还要不重样,这难度可不是一般的大!

如果我开早餐店,烤完的鸡翅,这肯定是我的招牌菜了,太好吃了(图2)

陛下们还记得在包子这学到过做得最成功的一道菜是啥吗?

要我说,新手做菜入门,或者日常家庭餐桌上必定都有那道怎么都吃不腻的番茄炒蛋

番茄炒蛋,看似简单,但是做法不同做出来的味道也不同。每家人做的番茄炒蛋都有他们各自的特色。我很少吃到味道一模一样的番茄炒蛋。

这菜食材简单,做法简单,味道却很好,还特别下饭,拌饭拌面都非常好吃,堪称家常菜鼻祖。

如果我开早餐店,烤完的鸡翅,这肯定是我的招牌菜了,太好吃了(图3)

升级版本番茄虾仁炒蛋

关于把番茄炒蛋做好吃的技巧和窍门,包子已经拍过教大家啦~

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番茄炒蛋的美味秘诀

你以为这就完了?

不!包子今天要安利的,其实是番茄炒蛋的神仙新吃法!—番茄炒蛋蒸包/饺。这个做法真的很让我惊艳!

把炒好的番茄炒蛋包到馄饨皮里,上锅蒸透。馄饨皮软而不烂,包裹着番茄的汁水, 一口下去,还会爆汁!

如果我开早餐店,烤完的鸡翅,这肯定是我的招牌菜了,太好吃了(图5)

这个做法,特别特别适合当早饭吃!超香超开胃,好吃到完全停不下来!不管是包成包子的形状,还是饺子的形状都可以。

鸡蛋嫩滑,和酸甜的番茄完美搭配,怎么可能不好吃嘛~如果是我开早餐店,这肯定是我的招牌菜了!

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观看制作过程

好吃的番茄蛋蒸包

看完指定能学会!

番茄、鸡蛋、馄饨皮(饺子皮也行)生抽、盐、糖

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番茄去皮切丁

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鸡蛋打散,如果想让鸡蛋更嫩,就加点白醋和一勺清水一点点盐。这是让鸡蛋嫩滑蓬松而且没有蛋腥味的秘诀。

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锅里放油,把鸡蛋炒散,盛出来备用。这里可以炒得散一些。蛋液完全凝固就行,不要炒太老。

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番茄丁,下锅炒出汁,下入鸡蛋炒匀之后,加入一勺半勺盐、1 勺生抽、半勺糖调味。

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取一张馄饨皮,边边抹上水,对折封口,把番茄鸡蛋包到馄饨皮里。包饺子或者包包子的方法都可以哦。

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蒸锅水烧开,上锅蒸 8 分钟就行啦~

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✎ 2021 . 04 .10 天气晴

最近新买了一个烤箱,没事就在家鼓捣烤箱菜。

前几天做了一个橙香烤翅,味道真的很惊艳。烤完的鸡翅,外皮有韧性,咬下去中间还有汁水。橙香已经渗透到肉里。给鸡翅增添了一丝清新的味道。

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总之好吃又不腻,很适合做下午茶之类的。招待朋友做一下,既好看,又特别。

陛下们如果想学这道橙香烤翅的话,可以动动小手点个在看,包我统计个人数,超过,包子就速速安排上~

想要 橙香烤翅 的陛下

点个在看,超过

本文相关词条概念解析:

鸡翅

鸡翅上有皮肤、肌肉和骨,皮肤是器官水平的结构,每一块肌肉、骨也都是一个个的器官,而且鸡翅可参与鸡的运动。因此,鸡翅是系统水平结构。鸡翅即鸡翼,俗称鸡翅膀,是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴或小吃中。常见如可乐鸡翅等。根据需求,还可以分为翅尖,翅中,翅根3部分。鸡翅又名鸡翼、大转弯。肉少,皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

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