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立秋,千万不要手软,隔天炒一盘,润便去秋燥,人也更有劲了

发布时间:2020-08-07 16:39编辑:小狐阅读: 58次 手机阅读

夏去秋来,又是一个季节的,当我们开心立秋的时候,还是要小心秋老虎,我们别忘记三伏天还没结束,要到八月的下旬呢,今天就是立秋,我们都知道立秋后,就会出现秋燥,我们一定要注意哦,炎热的夏季我们吃了不少冰凉的食物,立秋后,大家一定要注意,饮食上要改善下,这不,立秋了,小馋猫要为大家一道美食,它就是爆炒魔芋豆腐,好吃美味,十分营养的一道菜,跟着小馋猫的步伐往下看。立秋,遇到这碱性菜别手软,隔天炒一盘,润便去秋燥,人更有劲了。

立秋,千万不要手软,隔天炒一盘,润便去秋燥,人也更有劲了(图1)

虽然立秋了,我们还是要面临高温,这样的考验饮食上一定要调整,不能随便吃,饮食要规律,也要营养,而魔芋豆腐就是这样的食物,它不仅是碱性食物,还是刮油的好食材,对于胖人来说,这道菜有瘦身的目的,魔芋豆腐在生活中很受欢迎,它的口感细腻柔软,弹性十足,比吃凉粉好多了,魔芋豆腐的吃法很多,爆炒,凉拌,涮火锅等,都具有不同的风味,接下来,小馋猫详细的为大家下它的做法。

立秋,千万不要手软,隔天炒一盘,润便去秋燥,人也更有劲了(图2)

我们做这道爆炒魔芋豆腐的时候,先把需要的原材料准备好,魔芋豆腐一块,盐,胡椒粉,干辣椒,大蒜,生姜,豆瓣酱,食用油。

爆炒魔芋豆腐的详细做法:

立秋,千万不要手软,隔天炒一盘,润便去秋燥,人也更有劲了(图3)

步骤一,食材备好后,把魔芋豆腐放在流动水下面冲洗,沥水后,放在案板上,切成块状,放在盘中备用。

步骤二,紧接着,我们准备一个小碗,把佐料洗净,切成颗粒放进去。

立秋,千万不要手软,隔天炒一盘,润便去秋燥,人也更有劲了(图4)

步骤三,开火后,热锅内倒上食用油,当油温高了之后,先把佐料倒入锅中,等到炒出香味。

步骤四,接下来,再把魔芋豆腐放入锅中,用旺火快速的翻炒。

步骤五,等到魔芋豆腐炒到断生后,加上调味料进去,炒到食材入味了,就可以装盘了。

立秋,千万不要手软,隔天炒一盘,润便去秋燥,人也更有劲了(图5)

这道爆炒魔芋豆腐的做法大家学会了吗,好吃美味,魔芋豆腐是一道瘦身食材,同时也是一道保健的食物,它有着滋补的功效,碱性的食物对身体比较好,大家遇到不要错过,千万不要手软,隔天炒一盘,刮油瘦小腹,魔芋豆腐中的膳食纤维,维生素等,有助于便秘,还能去除秋燥,精气神变好了,更有劲了。

立秋,千万不要手软,隔天炒一盘,润便去秋燥,人也更有劲了(图6)

另外,魔芋豆腐中还含有丰富的水分,钙质,以及氨基酸等物质,既能补充水分,还能帮助润肠排毒素,常吃瘦身很简单,又能调节身体的酸碱度,提高免疫,让肠道变得更加通畅,身体变得舒坦又轻松。

本文相关词条概念解析:

魔芋

蒟蒻(拼音:jǔruò,学名:Amorphophalmskonjac),又称蒟蒻芋,俗称魔芋、雷公枪、菎蒟,中国古代又称妖芋,自古以来蒟蒻就有“去肠砂”之称。魔芋用途广泛,全世界大约有130种,我国就有30多种。魔芋是目前发现的、唯一能大量提供葡甘露聚糖的经济作物,在食品医药魔芋的应用价值将不断地被开发展示出来。魔芋的食用价值是它受到人们普遍欢迎,魔芋的主要成份是葡甘露聚糖,它不仅含有人体所需的10多种氨基酸和多种微量元素,更具有低蛋白质、低脂肪高纤维、吸水性强、膨胀率高等特性,药用功效.具有降血脂、降血糖、降血压、减肥、美容、保健、通便及等多种疗效。

标签: 魔芋豆腐 碱性 小馋猫 食物 食材
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