民以食为天。
在充满烟火气的市井人间,可以感受到来自这个世界的温暖。
当然,做饭是一种艺术,也是一种美好生活的态度。
会做饭的人,总是自带一种柔和的光芒。
辛苦一天回到家,zui享受的就是给自己做一顿饭菜,犒劳一下自己的肠胃。
佳肴=厨艺+厨具。
看看家里那把 迟钝笨拙的菜刀,不仅让切菜变得费劲、浪费时间,而且切出来的食材也会大打折扣,一不小心还容易切伤自己的手。
再加上在还有 “切味”一说,就是让你的刀能在手起刀落中,不食物的组织结构。
锁住汁水,让食材原汁原味保留,让你的美食呈现出原本的美味。
但刀具的选择确实是一件硬功夫。
对于缺少生活经验的小白来说,往往是“以貌取刀”但买回家之后却发现用着并不顺手,以至于在进行烹饪时,各个刀具轮番上阵也感到心有余而力不足。
所以,刀不在多而在精。
所以给大家强烈安利这款,来自刀剪之都阳江的菜刀—莫铁匠木柄菜刀!
它既可以用于切肉、切鱼等荤类,轻松料理蔬菜,用来切丝、切丁、切片也都很顺手,能搞定绝大多数厨房需求。
推荐理由:
1、来自中国刀剪之都—广东省阳江市;
2、省力切割弧设计,让您切菜更省力;
3、拥有舒shi木刀柄,美观大方不发霉;
4、拥有锋利刀刃,刃口薄利,锋芒毕露;
5、采用冰火淬炼千锤百炼,使其锋利耐磨,成为好刀。
莫铁匠 家用锋利木柄菜刀,现艺非凡优选馆有售
来自中国刀剪之都—广东阳江
广东省阳江市传统手工业产品久负盛名,尤其是五金刀剪生产历史悠久, 可追溯可追溯至1400多年前,是颇具特色的优势产业之一。
而且在2001年11月,阳江被誉为“中国刀剪之都“阳江刀剪以其锋利、美观、耐用而享誉海内外,大部分是欧洲、美国、等100多个国家和地区,已成为中国zui大的刀剪生产基地和出口基地。
像“中国菜刀中·心““中国剪刀中 ·心”“中国小刀中 ·心“均落户阳江。
莫铁匠 家用锋利木柄菜刀,现艺非凡优选馆有售
锋利坚硬 挥刀自如
对于厨房新手来说,总觉得刀越快越危险。但其实在厨师圈, 越锋利的刀才越好用。
如果刀不够快,切菜时手就要使劲压刀,很容易拿不稳。碰上滑溜溜、圆滚滚的食材,比如土豆莲藕啥的,吃力时一晃动打滑,很容易刀刃就冲着手去了。
如果家里菜刀锋利度够的话,可以提升很多的幸福感:
①保持食物口感—再新鲜好吃的食材,被钝刀一挤压蹂躏,卖相不好,全糟蹋了。
②节省时间—对于上班族来说,时间就是金·钱。
③节省力气—还用说吗?咬牙切齿切肉,手腕都累断了。
④省钱、省心—快刀不会浪费食材,切菜又快又舒服。
而莫铁匠这把木柄菜刀,使用时手腕不用使劲,刀刃沾着边轻轻一送,就唰的顺着纹路滑了下去。
而且一把快刀还能让饭菜更好吃,就如同的“切味”一样。
如果是普通菜刀,单单一个切西红柿都会发搞得满菜板流汁?并且西红柿像是被钝刀压开,而不是利刃切开。
再新鲜、饱满、多汁的蔬菜,摊上钝刀就基本和干瘪的风干菜没区别。
就别提切肉,来回像拉锯一样,可以说是生生磨断而不是切断的。
肉的纤维弄成一团糟,口感也变得非常差劲。
但莫铁匠这款刀,用它下厨切菜,厨房小白也能有薄如蝉翼的好刀功。
其锋利程度可以削纸如风。
厚厚的一沓400张A4纸,也可以轻松一刀坎;
就算是切木头、甘蔗等硬度高的物品也轻轻松松。
切瓜切菜更是易如反掌,适用于日常生活里的大部分瓜果蔬菜,切着切着还有些上瘾!
有些人家里习惯常用三德刀,如果想要拍个蒜或者黄瓜的时候,总是不太方便。
但自从有了这把刀,想拍就拍,妥妥的实用~
切完后,顺手就着刀面捧起散落的食材,放到准备好的容器里,干净利落。
一把刀既能切菜也能切肉,耐磨又好清洁,一刀多用,简直是厨房常备!
落刀后不飘刀,更稳更省力,能保护手腕就算长时间切菜切肉也不容易累很顺手,毫不拖沓!
莫铁匠 家用锋利木柄菜刀,现艺非凡优选馆有售
不易生锈抗腐蚀 经久耐用
有很多实验证明,如果摄入过多的铁物质元素也会导致很多疾病,尤其是对肝脏的损害非常的大!
很多菜刀容易生锈,特别是家里的老人,没力气磨刀,继续拿生了锈的菜刀切菜,但有害物质被我们吃到身体里,影响身体健康,可千万不要因为一把菜刀酿成大祸啊!
我们这款刀不易生锈,采用了高品质钢材,将刀具的韧性和抗腐蚀性大大提升,经久耐用~
其次,它的刀刃经过了精细打磨,运用了杰出的冰锻工艺,钢材经过低温冰碎后再经高温回火锻打,使得到人更锋利耐磨。
莫铁匠 家用锋利木柄菜刀,现艺非凡优选馆有售
全轻盈刀身 久切不累
我们平时切菜切久了手指好酸,有时候整个手甚至手臂都很累,都没心情继续做菜了...
而我们这款菜刀刀身轻盈,整个刀身采用“7”字型设计,刀背的厚度仅2mm,净重300g不到,轻巧舒服, 一点也不笨重,用起来一点都不费力!
*刀背厚度仅2mm
*净重仅298g
用过传统大菜刀的都知道,切起来超费劲。
但是如果使用过这款刀,就能体会到做饭的快乐,轻便灵巧的设计也更适合女性使用~切起来游刃有余。
刀柄采用了原木为原料,与刀身采用铆钉工艺固定,浑然一体,符合人体工程学设计曲线,握感舒shi有温度。
木质材料能经得起时间的考验,时间越久,越有质感。
想要改善厨房体验不如就从这把菜刀开始吧!
精致日式的包装简约、有格调,将一把刀悉心放入木色盒子中,再次包起来时也很方便,送是个不错的选择。
莫铁匠 家用锋利木柄菜刀,现艺非凡优选馆有售
现特惠只需39.9元/把,还限时赠送价值10元的多功能厨房剪刀/把!
工欲善其事必先利其器,对于每天都需要烹饪的人来说,一把好用的厨刀无疑是非常重要的。
它会让你的切配无往不利,烹饪过程游刃有余,让我们都给自己和家人准备一把好刀吧!
另外,提醒大家,这款刀不适合对过硬的骨骼类食物进行斩剁,但对于家庭日常中的食材完全适用。
莫铁匠 家用锋利木柄菜刀
匠粉专享价
¥:39.9元/把
本文相关词条概念解析:
剪刀
剪刀是切割布、纸、钢板、绳、圆钢等片状或线状物体的双刃工具,两刃交错,可以开合。
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凤栖梧桐,煮一道思念的味觉
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