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1家3口9天晚饭,不好看挺好吃,晚餐怎么吃才算又少又好呢,早餐要吃好

发布时间:2020-03-25 09:58编辑:小狐阅读: 216次 手机阅读

对于好多朋友来说,晚餐都是非常重要的一餐,忙碌一天回到家,一家人坐在一起,享受美食生活,是一天中最幸福的时候。“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少”关于三餐饮食,一直都有这样的谚语,晚餐怎么吃才算又少又好呢?甚至有些想要减肥的女性选择不吃晚餐,这样好吗?长期不吃晚餐对身体会有很大的损伤,是不可取的。因为不吃晚餐可能会因为饥饿感而影响睡眠,还有可能导致胃液分泌过,从而造成胃肠道粘膜受损。正确的做法是在晚上6点至7点之间吃一些食物。中老年人和减肥人群应选择低能量好消化的食物,吃七分饱比较好,这样既可以人体代谢把需要的能量又不会造成消化负担。成长期的儿童及晚间还要工作的年轻人,则应该选择好水化的优质蛋白含量比较高的食物,保证有充足的能量摄入,要不然会没有精力工作和学习。我家近段时间的晚餐,喜欢可以照着做。

晚餐一:蒸面条、汤面条、卤牛肉、三明治、素炒茼蒿、拌萝卜干。

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蒸面条是午饭剩下的,晚上热了还很好吃。因为剩下的面条不是很多,又煮了汤面,也可以当汤吃。卤牛肉切成片直接吃很舒服。三明治是给妞儿准备的,肉松馅的,还有奶酪,很好吃。素炒茼蒿和拌萝卜干都很爽口。

晚餐二:素炒西兰花、紫米花生粥、白水煮虾。

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紫米花生粥比较稠,配上西兰花和虾,不需要其它主食,吃得也很舒服。这样的晚餐做起来也特别简单,用饭煲把粥煮上,煮虾和炒菜几分钟就做好了。

晚餐三:蔬菜浓汤、卤豆皮、红豆饼。

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蔬菜浓汤中有洋葱、土豆、胡萝卜,先把洋葱炒香,加上其它蔬菜块一起煮熟,再用破壁机打成糊,盐和黑胡椒调味,很香很好喝。卤豆皮也是自己做的,五花肉同豆皮一起煮,很好吃。红豆饼是发面饼,把发面面团擀成片,夹上熟红豆就切成小块烙熟就可以了,挺好吃。

晚餐四:卤豆皮、炒茼蒿、芽菜薄饼、杂粮馒头。

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卤豆皮我做了好大一锅,吃了两天,妞儿和都爱吃,隔段时间都要煮一次。豆皮切成条,油炸后再同五花肉和香料酱油一起煮,很入味儿。炒茼蒿是大家都喜欢的菜,经常吃。杂粮馒头是自己蒸的,吃的时候热透就可以了。

晚餐五:水煮虾、芽菜粘米饼、馒头、芥菜丝、素炒茄子、藜麦小米粥。

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晚餐喜欢吃虾,高蛋白也比较好消化吸收,做法也简单,水煮就成了。芽菜粘米饼,是用芽菜做馅 ,粘米面加糯米面做皮,平底锅煎成小饼,咸香可口,很好吃。芥菜丝算是咸菜,也是自己 腌的,很下饭。素炒茄子用了蒜蓉,家常好吃。藜麦小米粥也经常喝,不要太稠,喝了很舒服。

晚餐六:青菜汤、藜麦蔬菜丸子、鸡蛋饼、芥菜丝。

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青菜汤是懒人汤,小白菜切碎直接煮就可以了。鸡蛋软饼里面加了煮熟的藜麦,也很好吃,鸡蛋加面粉加水拌成糊,平底锅煎成饼子。芥菜丝很爽口。蔬菜丸子是胡萝卜、豆芽、藜麦等材料团成团滚上杂面蒸熟的,不好看挺好吃。

晚餐七:蔬菜汤、红豆馒头。

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这个蔬菜汤里材料挺多的,小白菜、黑木耳、平菇、鸡肉豆腐丸子,全都放在一起煮成汤,比较简单省事儿。配上自己蒸的红豆馒头,不需要炒菜,挺好的。

晚餐八:小米藜麦粥、素炒花菜、玉米发面小饼、韭菜炒豆芽。

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小米藜麦粥是妞儿特别爱吃的汤,经常要我煮,我也很乐意,简单又好喝。素炒西兰花也经常吃,简单一炒就很好吃。玉米发面小饼是把熟玉米粒打碎,加上面粉加上水和酵母拌成特别稠的面团,平底锅烙成小饼子,挺好吃的。韭菜和豆芽很搭配,春天很喜欢这样的菜,三分钟炒一盘,大家都喜欢。

晚餐九:黑胡椒意面(面条)素炒紫菜苔。

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女儿想吃意面,自己煮了黑胡椒酱,妞儿说比买来的还好吃,用油把蒜碎先炒香,加上黑胡椒碎加水煮一滚,淋上淀粉水,用盐和生抽调味就可以了。一个面条一个素炒紫菜苔,很好了。只是妞儿爸不喜欢吃意面,给他煮了面条。

本文相关词条概念解析:

晚餐

晚餐有多重意思,有人每天晚上吃的正餐笼统的讲叫做晚餐,健康晚餐很重要对我们的身体健康有一定的影响,健康晚餐有六项注意事项,晚餐早吃少易患结石,所以晚餐很重要。晚餐要真正吃得好、吃得健康也不是什么难事晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物,尽量不要喝酒。

标签: 晚餐 卤豆皮 芥菜丝 藜麦 面条
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