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吃冬瓜有什么好处,吃冬瓜有6大好处

发布时间:2020-06-30 11:12编辑:小狐阅读: 706次 手机阅读

吃冬瓜有什么好处,吃冬瓜有6大好处(图1)

冬瓜是一种药食两用瓜类蔬菜,口感清爽,尤其是做成冬瓜汤,既解渴又爽口,夏天食用特别舒服。那么,吃冬瓜有什么好处?冬瓜有什么营养价值?

冬瓜包括瓜皮、瓜肉、瓜瓤及子,都含有丰富的营养成分,如蛋白质、维生素、粗纤维、碳水化合物及各种矿物质。除此之外,冬瓜中还含有丙醇二酸、葫芦巴碱、组织胺、皂甙等多种功能性成分,对身体十分有益。

吃冬瓜有6大好处:补充水分、缓解疲劳、减肥通便、清热排毒、排毒养颜、降低心血管疾病风险。冬瓜是高钾低钠型蔬菜,并且含有大量水分和膳食纤维,经常食用可以保护心脏功能、消除水肿和降低血压,有助于预防动脉粥样硬化、心脏病等心血管疾病。

不过,食用冬瓜时也是有禁忌的。因为冬瓜性寒,且利水作用较强,所以脾胃气虚、腹泻便溏、胃寒疼痛者不宜多吃冬瓜。此外,女性经期及寒性者也不宜吃冬瓜。文图据食品科技网

本文相关词条概念解析:

冬瓜

冬瓜(学名:Benincasahispida(Thunb.)Cogn.)植物学分类:被子植物门、双子叶植物纲、葫芦目、葫芦科、冬瓜属。为一年生草本植物,茎上有卷须,能爬蔓,叶子大,开黄花。果实球形或长圆柱形,表面有毛和白粉,皮深绿色或浅绿色,是普通蔬菜。皮和种子可入药。瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季。瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。冬瓜原产中国南方各地及印度,现在东亚和南亚地区广泛地栽培。可以拿来煮汤,又可以炒食。并且它还有减肥、润肺功效,可消除身体水肿。冬瓜分皮面表面有刺的和表面没刺的两种。

标签: 心血管疾病 钠型
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