当前位置:首页 >  烹饪冲调 >  芝士葱香面包By,外焦里嫩,做法很简单

芝士葱香面包By,外焦里嫩,做法很简单

发布时间:2020-09-19 22:13编辑:小狐阅读: 426次 手机阅读

芝士葱香面包By,外焦里嫩,做法很简单(图1)

芝士葱香面包By 沙儿飞飞

芝士葱香面包、太香太好吃了、烤出来、馋的口水直流。

原料:高筋面粉、鸡蛋、盐、奶粉、牛奶、糖、酵母、黄油、芝士、番茄酱、沙拉酱、香肠、肉松、葱花

芝士葱香面包By,外焦里嫩,做法很简单(图2)

第1步、把所有的主料入盆中、牛奶预留10g左右、因为每家面粉吸湿性不一样、看情况增减。

芝士葱香面包By,外焦里嫩,做法很简单(图3)

第2步、入搅拌机搅拌起团、大概5分钟左右。

芝士葱香面包By,外焦里嫩,做法很简单(图4)

第3步、下入软化的黄油、继续揉。

芝士葱香面包By,外焦里嫩,做法很简单(图5)

第4步、揉至能拉出手膜即可、大概10多分钟左右。

芝士葱香面包By,外焦里嫩,做法很简单(图6)

第5步、盖上保鲜膜放入温暖处发酵。

芝士葱香面包By,外焦里嫩,做法很简单(图7)

芝士葱香面包By,外焦里嫩,做法很简单(图8)

第7步、取出排气揉圆。

芝士葱香面包By,外焦里嫩,做法很简单(图9)

第8步、平均分成8个、盖上保鲜膜、15分钟左右。

芝士葱香面包By,外焦里嫩,做法很简单(图10)

第9步、取一团擀成长方形。

芝士葱香面包By,外焦里嫩,做法很简单(图11)

第10步、放入肉松、沙拉酱、香肠。

芝士葱香面包By,外焦里嫩,做法很简单(图12)

第11步、卷起来、放入模具中,做好所有的、进行二次发酵至两倍大。

芝士葱香面包By,外焦里嫩,做法很简单(图13)

第12步、刷上蛋液。

芝士葱香面包By,外焦里嫩,做法很简单(图14)

第13步、芝士。

芝士葱香面包By,外焦里嫩,做法很简单(图15)

第14步、挤上沙拉酱(装裱花袋挤)

芝士葱香面包By,外焦里嫩,做法很简单(图16)

第15步、蕃茄酱。

芝士葱香面包By,外焦里嫩,做法很简单(图17)

第16步、葱花。

芝士葱香面包By,外焦里嫩,做法很简单(图18)

第17步、入烤箱中层、上下火180度20分钟左右即可。

芝士葱香面包By,外焦里嫩,做法很简单(图19)

第18步、简直不要太香了。

芝士葱香面包By,外焦里嫩,做法很简单(图20)

第19步、好吃。

小贴士:

本文相关词条概念解析:

面包

面包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料,加水调制成面团,经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。麺包中热量最高的是松质麺包,也叫做“丹麦麺包”。它的特点是要加入20%~30%的黄油或起酥油,能形成特殊的层状结构,常常做成牛角麺包、葡萄干麺包、巧克力酥包等。以面包为日常主要碳水化合物食物来源的国家还是集中在欧洲、北美、南美、澳洲、中东以及亚洲、非洲的一些国家。

标签: 芝士 沙拉酱 葱香面包 烤箱 肉松
  • 网友评论

烹饪冲调本月排行

烹饪冲调精选