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天冷,孩子嚷着要吃它,一周3次嫌不够,营养解馋,5分钟煮一大盘

发布时间:2019-12-28 20:01编辑:小狐阅读: 709次 手机阅读

说起鱼丸,朋友们都吃过!鱼丸是用鱼肉做成的丸子,可以下火锅或者烹饪成各种美味菜肴,深受食客喜爱!鱼丸是特别健康的美食,家里有孩子可不要错过哦!

鲜嫩的鱼丸不但保持了鱼肉的鲜美,还使丰富的营养更容易被人体吸收,我们隔三岔五吃一次,提高人体机能免疫力,强身健体不要错过哦!

天冷,孩子嚷着要吃番茄鱼丸汤,一周3次嫌不够,营养解馋,5分钟煮一大盘。跟着哈妹一起看看美味可口,做法简单易学的番茄鱼丸汤的具体烹饪步骤吧!

番茄鱼丸汤

天冷,孩子嚷着要吃它,一周3次嫌不够,营养解馋,5分钟煮一大盘(图1)

配料:

番茄两个、鱼丸200克、香葱一颗、姜少许、香菜一颗、山茶油适量、盐少许、胡椒粉少许、鸡精少许

烹饪步骤:

1.准备鱼丸。

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2.番茄用开水烫一下,把皮撕下来,切成小丁。

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3.香葱和香菜切成小段,姜切成末。

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4.开大火,将锅烧热,锅热后放入油,油五成热时放入姜炝锅。

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5.放入番茄翻炒。

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6.将番茄炒成浓稠状。

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7.放入鱼丸翻炒均匀。

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8.锅中添小半锅水,水煮开后转中火煮二十分钟。

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9.番茄鱼丸汤煮好后,放入盐,胡椒粉,鸡精调味即可。

天冷,孩子嚷着要吃它,一周3次嫌不够,营养解馋,5分钟煮一大盘(图10)

10.出锅后撒上香葱和香菜。美味的番茄鱼丸汤就可以上桌了。

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本文相关词条概念解析:

解馋

解馋,词语。指满足对好食物渴求。

营养

营养是食物中的营养素和其他物质间的相互作用与平衡对健康和疾病的关系,以及机体摄食、消化、吸收、转运、利用和排泄物质的过程。营养素分蛋白质、脂质、碳水化合物、维生素和矿物质、水、纤维素7大类。

标签: 鱼丸 番茄鱼丸汤 番茄 香葱 哈妹
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