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知否软酪,关于知否魏行首为什么跑了的介绍

发布时间:2021-02-22 15:50编辑:小狐阅读: 461次 手机阅读

知否软酪,关于盛明兰与顾廷烨洞房章节的介绍(图1)

食材

步骤

糯米皮做法

1 、将糯米粉、玉米淀粉、细砂糖混合。

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2 、加入牛奶搅拌均匀至无干粉状态

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3 、取一个容器边上抹油防粘,再将面糊筛入模具内,盖上保鲜膜扎几个孔透气,大火蒸20分钟。

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4 、趁热加入黄油用手揉捏成团。

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5 、裹上保鲜膜,放置一旁备用。

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6 、取40g糯米粉(不含配方内)平底锅无油炒熟,用来做熟粉备用。

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软酪馅做法

7 、奶油奶酪倒入锅内,再倒入配方中一半量的牛奶,小火加热。

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8 、一边不断搅拌至奶油奶酪融化,追求原汁原味的可以用蒙古奶酪,但奶油奶酪的口感会更符合大众喜好。

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9 、将剩余一半的牛奶与玉米淀粉搅匀倒入煮好的奶酪糊中。

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10 、继续小火加热,一边不断搅拌,直至搅拌时出现纹路。

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11 、煮好的奶酪糊取出放入碗内,盖上保鲜膜冷藏3小时以上,质地会更浓厚。

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12 、取出用刮刀轻轻搅拌至顺滑状态。

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13 、将糯米团分成大小合适的面团,取一块面团沾熟粉。

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14 、擀面杖轻轻擀开,放入雪媚娘模具中,舀如少许乳酪酱,这个量要比雪媚少一半。

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15 、 收口捏紧,反过来正中间用手指压个坑即可。

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成品

本文相关词条概念解析:

盛明

盛明是一名书法家,其出生日期是1963年。

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