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蒸蛋糕的营养是最高的,味道和口感和烤出来的差不多,太营养了

发布时间:2020-02-14 13:55编辑:小狐阅读: 584次 手机阅读

好吃健康的蒸蛋糕,味道和口感和烤出来的差不多,但是比烤蛋糕更加的蓬松柔软,入口即化!蒸蛋糕的营养是最高的,正如广告里面说的好吃不上火。

蒸蛋糕因为采用的是低温烹调方法,蒸汽的温度不超过101度,所以其营养损失比烤制蛋糕少得多,而且颜色嫩黄、气味清香。

冬天,孩子着迷吃的“蔬菜蛋糕”和蒸鸡蛋羹一样方便,太营养了。跟着哈妹一起看看美味可口,做法简单易学的三丁蒸蛋糕的具体烹饪步骤!

三丁蒸蛋糕

蒸蛋糕的营养是最高的,味道和口感和烤出来的差不多,太营养了(图1)

配料:

鸡蛋3个、胡萝卜1小节、黄瓜1小节、午餐肉1小块、盐适量

烹饪步骤:

1.准备好食材,鸡蛋,午餐肉,黄瓜,胡萝卜。

蒸蛋糕的营养是最高的,味道和口感和烤出来的差不多,太营养了(图2)

2.鸡蛋分开打入碗中。

蒸蛋糕的营养是最高的,味道和口感和烤出来的差不多,太营养了(图3)

3.胡萝卜,黄瓜切成小节。

蒸蛋糕的营养是最高的,味道和口感和烤出来的差不多,太营养了(图4)

4.全部食材切成小丁。

蒸蛋糕的营养是最高的,味道和口感和烤出来的差不多,太营养了(图5)

5.蛋青搅拌均匀加入适量盐,倒入三丁搅拌均匀。

蒸蛋糕的营养是最高的,味道和口感和烤出来的差不多,太营养了(图6)

6.在取一个碗刷上油。

蒸蛋糕的营养是最高的,味道和口感和烤出来的差不多,太营养了(图7)

7.在把搅拌好的三丁蛋液倒入碗中。

蒸蛋糕的营养是最高的,味道和口感和烤出来的差不多,太营养了(图8)

8.封上保鲜膜,用牙签扎十多个眼。

蒸蛋糕的营养是最高的,味道和口感和烤出来的差不多,太营养了(图9)

9.放入微波炉加热。

蒸蛋糕的营养是最高的,味道和口感和烤出来的差不多,太营养了(图10)

10.蒸10分钟拿出来。

蒸蛋糕的营养是最高的,味道和口感和烤出来的差不多,太营养了(图11)

11.蛋黄加少许盐搅拌均匀。

蒸蛋糕的营养是最高的,味道和口感和烤出来的差不多,太营养了(图12)

12.打开保鲜膜以经成型。

蒸蛋糕的营养是最高的,味道和口感和烤出来的差不多,太营养了(图13)

13.在把蛋黄倒入锅中。

蒸蛋糕的营养是最高的,味道和口感和烤出来的差不多,太营养了(图14)

14.一样封上保鲜膜。

蒸蛋糕的营养是最高的,味道和口感和烤出来的差不多,太营养了(图15)

15.在加热五分钟即可。

蒸蛋糕的营养是最高的,味道和口感和烤出来的差不多,太营养了(图16)

16.打开微波炉用厨房手套取出来。

蒸蛋糕的营养是最高的,味道和口感和烤出来的差不多,太营养了(图17)

17.扣在盘子上打开碗一道美食做好。

蒸蛋糕的营养是最高的,味道和口感和烤出来的差不多,太营养了(图18)

18.鲜嫩滑口味道不错。

本文相关词条概念解析:

营养

营养是食物中的营养素和其他物质间的相互作用与平衡对健康和疾病的关系,以及机体摄食、消化、吸收、转运、利用和排泄物质的过程。营养素分蛋白质、脂质、碳水化合物、维生素和矿物质、水、纤维素7大类。

蛋糕

蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。

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