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最新,冷冻后腿16.8元,斤,通过竞标拿到了国家储备肉的货源,青岛宁夏路店

发布时间:2020-02-27 13:26编辑:小优阅读: 917次 手机阅读

记者25日从大润发了解到。

近日,大润发竞标的200吨国家储备肉,于2月22日开始在大润发华北区51家门店,每家店到货约1000公斤。仅23日,51家店累计储备肉在6吨左右。

最新,冷冻后腿16.8元,斤,通过竞标拿到了国家储备肉的货源,青岛宁夏路店(图1)

自去年以来,猪肉价格一直高位运行,年后部分地区农贸市场的猪肉价格已涨至40元/斤。尽管如此,疫情原因导致一些农贸市场至今没有营业,顾客对肉类的需求一直在增加。为了保障供应,大润发第一时间跟合作厂商进行沟通,通过竞标拿到了国家储备肉的货源。据了解这批国家准备肉定价为:冷冻前腿16.8元/500g,冷冻后腿16.8元/500g,冷冻中段17.8元/500g。从标注的价格可以看到,这批储备肉价格非常实惠。大润发(青岛宁夏路店)肉品课课长孙正晓告诉记者,目前第一批猪肉600多公斤已经完毕,第二批猪肉预计1500多公斤,将于28日左右到货,目前,已经申请第三批到货,大润发会尽最大努力,及时满足百姓需求。华北中区营运区总张奕告诉记者,这批储备肉投放来得非常及时,对于缓解当前市场上的猪肉消费压力,平稳物价起到了重要的作用。张奕介绍,眼下正值疫情期间,各门店特别重视对顾客以及的安全防护,提前采取备案,加强管控。为了防止人群聚集,他们扩大了猪肉的陈列面,排面量放大了一倍,这样可以分散顾客;现场也安排了疏导顾客保持1米间距,排队依次购买。需要与人密切接触的岗位,比如称重计价、收银的也全程佩戴了口罩、手套、防护面罩。

本文相关词条概念解析:

猪肉

猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美。

标签: 猪肉 储备 工作人员 农贸市场 竞标
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