当前位置:首页 >  热门 >  心福口福,那么用菜刀也是可以的,就差不多可以了,我吃披萨不就是要看看芝士拉丝嘛

心福口福,那么用菜刀也是可以的,就差不多可以了,我吃披萨不就是要看看芝士拉丝嘛

发布时间:2020-03-30 18:53编辑:小优阅读: 287次 手机阅读

披萨作为意大利的美食,随着西式快餐店的普及,也慢慢被中国人熟知,但爱吃披萨的人数不胜数,不爱吃的不在少数。披萨作为一种中西文化桥梁,我们可以在披萨中了解到西方饮食文化的魅力,以及中西方文化的差异。

不过披萨的地位就像汉堡一样,在全非常的普遍常见,因此各种结合当地特色的披萨就出现了。

而今天介绍的青椒火腿披萨,便是披萨发展中其中一种改良,微微辛辣的青椒加上披萨上常见的火腿,是东方食材和西方食物的结合,而且方便快捷,容易制作。

心福口福,那么用菜刀也是可以的,就差不多可以了,我吃披萨不就是要看看芝士拉丝嘛(图1)

1.首先要将烤披萨的盘底抹点油,之后把做好的饼皮覆盖盘面后,均匀抹一层披萨酱,按照自己的口味增加或者减少酱料。

心福口福,那么用菜刀也是可以的,就差不多可以了,我吃披萨不就是要看看芝士拉丝嘛(图2)

接下来要放上披萨必备的芝士碎,芝士是披萨的灵魂,我最喜欢当我们把披萨拿起来时芝士拉出的丝,吃起来披萨中饱含着浓浓的芝士味道。

心福口福,那么用菜刀也是可以的,就差不多可以了,我吃披萨不就是要看看芝士拉丝嘛(图3)

接下来就到了摆盘时间,将培根切片,青椒切成和培根差不多大小,除此之外,再准备一些其他配料,我这里准备的是青豆和甜玉米粒,均匀的摆放在盘中。

心福口福,那么用菜刀也是可以的,就差不多可以了,我吃披萨不就是要看看芝士拉丝嘛(图4)

接下来继续在盘子中撒上芝士碎,这样上面的芝士和下面的芝士就可以完美的包裹住中间的食材,这样考出来之后芝士的味道就能和放在中间的食材结合起来。

心福口福,那么用菜刀也是可以的,就差不多可以了,我吃披萨不就是要看看芝士拉丝嘛(图5)

所有步骤都做完之后,披萨终于要开始放到烤箱里面了,不过注意芝士有没有粘到锅旁边,如果有的话及时清理干净,因为粘住的芝士烤完之后很难处理。

因为烤箱各有不同,所以在做新东西的时候,要试着记录最佳的时间状态,下一次就可以根据你记录的时间去做东西,不会出什么太大错误。同时烤的时间多少,还得看自己的喜好,有的喜欢将芝士烤化之后就出炉,有的则喜欢将芝士烤到焦黄。

心福口福,那么用菜刀也是可以的,就差不多可以了,我吃披萨不就是要看看芝士拉丝嘛(图6)

这样,我们的青椒火腿披萨就已经有了样子,现在只需要将披萨切成几分,如果没有披萨刀的话,那么用菜刀也是可以的,反正区别其实并不是很大。

心福口福,那么用菜刀也是可以的,就差不多可以了,我吃披萨不就是要看看芝士拉丝嘛(图7)

披萨中的芝士要在热的时候才能拉出丝来,所以披萨要趁热吃,要不然冷了之后芝士就怎么也没办法拉出丝了,不能拉出丝的披萨就失去了披萨一半的乐趣(我吃披萨不就是要看看芝士拉丝嘛)

青椒火腿披萨是一个很适合在家做的简单的披萨料理,而且只需要按照其步骤去做,不会有什么太大的难度。并且在放配料的时候,可以根据自己的喜好添加和减少食材。不过要特别注意的是,如果你放的食材水分过多,比如蘑菇,那要将第二层披萨放上之后,再将食材放在表面,这样才能保证不会影响到下面的面饼。

本文相关词条概念解析:

披萨

披萨(Pizza),一种历史悠久的欧洲食品,目前多指覆盖多种佐料的意大利馅饼。在世界各地都非常常见和有名,可以说已经超越语言与文化的壁障,成为全球通行的食品。但不同的国家和地区的人们在吃这种馅饼的时候,用料和口味有所不同。。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式,包括帕马森干酪、罗马乳酪(romano)、意大利乡村软酪(ricotta)或蒙特瑞·杰克干酪(MontereyJack)等。

标签: 披萨 芝士 食材 青椒 烤箱
  • 网友评论
相关文章:

热门本月排行

热门精选