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一口汁水四溢,也可以试试店内的,所有的和牛没有中间商

发布时间:2020-06-06 18:31编辑:小狐阅读: 366次 手机阅读

一口汁水四溢,也可以试试店内的,所有的和牛没有中间商(图1)

一口汁水四溢,也可以试试店内的,所有的和牛没有中间商(图2)

烤肉是最能唤醒人类原始欲望的食物”

当肉烤炙到滋滋作响,油脂被迅速融化,香味四溢

大口吃正宗的和牛有多爽?

牛宿体验一番你就懂了!

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烤肉控必备·食肉兽的狂欢

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日式烤肉不用提前腌制,甚至连调味汁也不用刷,只是略微撒盐和黑胡椒即可。这样可以最大程度的保持新鲜好肉的自然美味。

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这里的菜单都细心的标注了各个部位,想吃哪个部位这里都有,很直观的就能知道自己吃的是哪个部位,感受不同部位的油脂比例带来的口感变化。

和牛胸口

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如果不喜欢海盐和黑胡椒,觉得还想换换口味,也可以试试店内的日式料汁,两种口味各有千秋~

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和牛特上眼肉 78元/120g

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日式烧肉

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加热的过程把和牛的味道发挥到极致,油脂随着高温溢出,肉质柔软的恰到好处,脂香在舌尖融化,每一口都是肉与灵魂的碰撞。

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和牛牛仔骨 88元/120g

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雪花般散落的脂肪,桃红色肌肉间镶嵌着细碎的白色脂肪,即使第一次吃和牛,也能看出来是上等的牛肉。

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带骨头的部位肉更香,更有嚼劲,如果喜欢油脂丰厚的还是选择和牛胸口或和牛三角,缓缓炙烤之后,厚实的香气在舌苔上肆意窜动。

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和牛三角 138元/120g

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这个绝对是最爱的一款!强烈推荐!从农场到餐桌上的全流程把控,每一盘肉都是新鲜切盘,最大程度的保留了新鲜牛肉的自然之味。

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牛肉的香气在嘴里,相较于其它部位,这个部位的油脂更为丰富,嫩滑的口感缠绵于唇齿之间。

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有品质的肉仅需要蘸取少量的海盐和黑胡椒,黑胡椒与油脂的完美交融,吃到嘴里满满的幸福感!

●来吃日式烤肉的必点套餐●

和牛上脑套餐 188元

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和牛上脑是肩颈部靠后,肥瘦交例均匀,用来涮锅吃再好不过,拥有好看的大理石花纹,有着普通牛肉无法比拟的肉质。

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先将套餐里的蔬菜都铺在锅底,依次码放好玉米、魔芋丝、豆腐等,最后再将肉放到锅中央,经过炖煮之后,内部丰腴的油脂会紧紧地裹住整片牛肉,此时夹上一筷子冒着热气的牛肉,到蛋液中滚上一圈,就可以放进嘴里了。

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所有的和牛没有中间商,店内老板直接对接农场,不仅全方位保证了食材的品质,顾客吃的更安心。

●“海鲜串”的魅力●

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所有的海鲜都是每天中午12点从大连船上运到店内,在最短的时间内运送到达并烹饪上桌,保证海鲜的鲜活度,才能不辜负了食材本身的品质。

活海螺串 38元/份

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店里的海鲜都是现杀现吃,最受欢迎的是活海螺串,一口下去,海螺的鲜香味道在口中弥散开来,螺肉Q弹,酱汁浓香,非常有嚼头儿。

活扇贝串 38元/份

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每一串都是4颗超大扇,绝对够新鲜,简直良心有木有!鲜甜的口感,一颗一颗根本吃不够!

活鲍鱼串 45 元/份

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海鲜刚做好一定要及时享用鲍鱼Q弹的肉质,肉质紧实有嚼劲。

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●日式烤肉 · 一秒穿越到东京●

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老板在呆了几年,认真挖掘美食的独到之处,回国后更想将的烧肉原封不动的呈现给每一位顾客!

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注重食材品质才是回馈顾客最好方式,打造健康饮食,让每一位顾客在这里用餐吃的安心,吃的放心!

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优质的食物自然要在与之相匹配的环境下享用,推门而入,多种风格不断冲击着你的视线。

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在门口处需要换鞋,也可以使用薄膜机,会有小姐姐耐心指导哦!

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四季的理念设计到了四个包房中,每一个风格都是大相径庭,惬意又小资的风格让整个人都非常舒适,更具有私密性

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小处的竹林流水,摆放的小竹筒挂件,精致的小摆设错落有致,非常适合商务洽谈,朋友小聚。

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牛宿

营业时间:-

本文相关词条概念解析:

汁水

汁水,读音zhīshui,是汉语词汇,解释为较粘稠的液体。

中间商

中间商是指那些将购入的产品再销售或租赁以获取利润的厂商,如批发商和零售商。他们创造时间、地点及所有权效用。中间商为其顾客扮演采购代理人的角色,购买各种产品来转售给顾客。中间商与生产企业合作得好会积极主动地推销企业的产品,对双方都有益处。中间商承销的产品种类及其组合情况是中间商产品政策的具体体现。中间商能否按时结算包括在必要时预付货款,取决于财力的大小。传统中间商参与交易活动,需要承担物质、信息、资金等交换活动,而且这些交换活动是伴随交易同时发生的;而电子中间商作为交易的一种媒体,它主要提供的是信息交换场所,具体的物质、资金交换等实体交易活动则由生产者和消费者直接进行,因此交易中间的信息交换与实体交换是分离的。

标签: 油脂 牛肉 黑胡椒 部位 牛宿
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