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没事儿多晒晒美食,都是要考虑的,网友,吃不到,看着心情也会好

发布时间:2020-08-01 15:59编辑:小优阅读: 646次 手机阅读

七月的最后一天,看到大家都在总结这个月的成绩,安排下个月的计划,想了想,这个月活得实在是太随心,非要说点什么的话,大概是这个月请了很多次客,见了大部分的朋友,生活的重心全部都在家人身上,导致这个月手上的事儿懒散了很多,收获就是他们很开心,我自己倒是没啥变化,虽然人到中年,其实也还是迷迷糊糊的过日子。

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这个月非要总结的话,那就是家里餐桌真的有很大的变化,以前都是他们喜欢啥做啥,现在要讲究营养和四时节气来安排着吃,饮食上荤素搭配、粗细搭配、节气时令搭配,都是要考虑的,这都是家庭主妇的必修课,至少现在身边的朋友都会说,钱妈,没事儿多晒晒美食,就算吃不到,看着心情也会好,你的美食里有生活的烟火气和对生活的热爱,我们真的挺爱看的,这是我没想到的,其实很怕人家说我爱炫耀。

说到一日三餐,早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少,这个是没错,但是,大家现在的情况是只有晚上才有心情坐着好好吃顿饭,晚餐反倒是最重要的一餐,所以,家里的晚餐相对是丰盛一些的,但也不能让身体负担太重,今晚家里卤了牛肉和海带,煮了一锅祛湿汤,炒了豆角和茄子,主食是炒饭,还有水果,大家各取所需,很满意。

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卤牛肉和海带天热,家里炒菜、烧菜真的很累,卤菜真的是方便又好吃,荤素一锅卤出来想吃啥吃啥,我把卤汤的做法告诉你,你回头自己试试,卤汤里面加生姜、八角、桂皮、花椒,这些调味料用油煸香,加水漫过食材,烧开后放生抽、蚝油、老抽调味上色,我再啰嗦一下,卤菜的时候要放一块肥肉,牛肉、素菜要吸收足够的油脂才会香,这个别忘了。

祛湿汤三伏天,家里少不了开空调,热的时候还想喝点冷饮,这三四个月下来身体里湿气肯定重,一周煮两次祛湿汤喝也很有必要,煮好放凉可以当水喝的。

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用薏仁和红豆煮就挺好了,脾胃弱的就把薏仁炒一炒,可以减轻寒凉,或者你可以多加几种食材一起煮,口感会更浓郁,今天家里煮的祛湿汤用了五指毛桃、薏仁、红豆、莲子、茯苓、蜜枣,水开后煮半个小时关火,喝起来也解渴。

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豆角炒茄子这个季节的豆角和茄子正时令,也最好吃,用多点大蒜炒一炒,地道家常菜豆角炒茄子香喷喷的很有食欲,加点土豆那就是正宗地三鲜,随你喜欢。

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芦笋虾仁鸡蛋炒饭很多人都喜欢炒饭,因为鸡蛋和米饭太般配了,家里爸爸最爱吃,加点芦笋和虾仁,这碗炒饭只够他一个人吃,不得不佩服。

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芒果晚餐的水果是我减脂餐一部分,有时候我不会单独做减脂餐,晚餐喝碗汤,吃点青菜和水果就可以了,夏天水果会多一些,天冷的时候就换成杂粮。

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有朋友问我,每次做这么多饭菜,吃不完咋办,一般情况是可以消灭掉的,原则上蔬菜是不剩下的,荤菜就留着给爸爸带饭,今年爸爸上班还没去外面吃过饭,也很少点外卖,都是带便当啊,要知道,我这样的人是见不得浪费的,晚餐也都是安排好的。

本文相关词条概念解析:

晒晒

晒晒,网络术语,意即把自己的淘宝收获、心爱之物,所有生活中的“零件”拿出来晒晒太阳,与人分享,任由评说。就如同中文里“晒”字的解释:把东西放在阳光下使它干燥,人或物在阳光下吸收光和热。

美食

美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。中国素有”烹饪王国“这个美誉。在中国这个大家庭里,我们有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康。美食不仅仅是餐桌上的食物。休闲零食、各种饼干、糕点、糖类等制品,各有各的风味,都可称之为美食。

标签: 晚餐 豆角 茄子 薏仁 水果
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