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它就是红菜头,经常吃一盘对身体特别好,清脆可口,贫血好了,脸色暗黄等情况

发布时间:2020-09-13 20:02编辑:小狐阅读: 951次 手机阅读

经常听到女人在一起讨论,吃什么养颜补血,女人最关心的就是自己的皮肤了,当我们出现头晕,脸色暗黄等情况,就要及时的补血了,气血不足的话,影响着身体健康,还会给皮肤带来危害,女人在平时一定要注意补血,吃点补血的食材对身体好,接下来,小馋猫为大家一道补血食材,它就是红菜头。“补血第一菜”就是它,经常吃一盘,清脆可口,贫血好了,脸色更红润。

它就是红菜头,经常吃一盘对身体特别好,清脆可口,贫血好了,脸色暗黄等情况(图1)

提起红菜头,大多数人不知道是什么食材,它的外表是看不出有什么特别之处,肉质却十分惊艳,紫红色汁水也特别好,经常吃一盘对身体特别好,红菜头又叫甜菜根,是一道很好的养生食材,红菜头在食材上很少见,每次遇到都要买一些,用来热炒,凉拌,做成各种小零食,都有不同的风味,小馋猫最喜欢用大蒜和红菜头一起炒,一起看看吧。

它就是红菜头,经常吃一盘对身体特别好,清脆可口,贫血好了,脸色暗黄等情况(图2)

首先,如果我们做这道清炒红菜头的时候,需要把原材料准备好,红菜头,盐,大蒜,食用油,胡椒粉。

清炒红菜头的详细做法:

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步骤一,食材备好后,我们先把买回来的红菜头处理好,红菜头表皮清理干净后,用流动水冲洗,把红菜头切成丝状,放在清水内浸泡。

步骤二,这个时候,把备好的大蒜清理下,洗净后,切成颗粒形状,放在小碗内。

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步骤三,开火后,炒锅烧热后,把食用油适量的倒锅中些,放上大蒜进去炒香,再把红菜头倒入锅中。

步骤四,要用旺火快速的翻炒,加上调味料后,炒个几下后,等到食材炒到入味了,就可以装盘了。

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烹饪小技巧:

这道清炒红菜头色香味俱全,喜欢吗,是不是不舍得吃了,红菜头颜值很高哦,它补血的效果很强,价格也比较便宜,比吃阿胶强,红菜头中的铁元素丰富,常吃些有助于补血补铁,改善贫血的症状,皮肤变得细腻,红润。

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另外,红菜头中的膳食纤维,钙质也比较丰富,老少皆宜的一道菜美食,经常吃一些补充钙质,让骨骼变得更强壮,有利于身体的健康,红菜头属于低热量的食物,常吃不会长胖,又能轻松的刮油排毒。

本文相关词条概念解析:

菜头

白萝卜,根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。根据营养学家分析,白萝卜生命力指数为5.5555,防病指数为2.7903。至今种植有千年历史,在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年(公元1750年)编修的《如皋县志》载:"萝卜,一名莱菔,有红白二种,四时皆可栽,唯末伏初为善,破甲即可供食,生沙壤者甘而脆,生瘠土者坚而辣。"其色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等,白萝卜很适合用水煮熟后,喝萝卜水,放点白糖,可以当做饮料饮用,对消化和养胃有很好的作用。

标签: 红菜头 食材 大蒜 小馋猫 脸色
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