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家里再穷,也要常给孩子吃它,有清肠作用,提高身体免疫力

发布时间:2021-01-13 21:57编辑:小优阅读: 238次 手机阅读

素炒三宝

家里再穷,也要常给孩子吃它,有清肠作用,提高身体免疫力(图1)

By sourcehe

配料:

木耳(水发) 20克、荷兰豆 200克、胡萝卜 150克、橄榄油 3毫升、精盐 3克

烹饪步骤:

1.准备食材:木耳泡发、荷兰豆、胡萝卜。

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2.泡发的木耳洗净去头;荷兰豆去豆荚、洗净;胡萝卜去皮洗净切丝。

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3.热锅,倒油橄榄油,爆炒木耳熟起锅。

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4.爆炒荷兰豆片刻。

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5.加入胡萝卜丝翻炒。

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6.加入炒熟的木耳。

家里再穷,也要常给孩子吃它,有清肠作用,提高身体免疫力(图7)

7.放盐炒均即可。

家里再穷,也要常给孩子吃它,有清肠作用,提高身体免疫力(图8)

烹饪小贴士:

荷兰豆的选取技巧:1、看外形:比较嫩的荷兰豆颜色呈嫩绿色,而且豆荚里面的豆粒儿是扁扁的。如果颜色很深,而且里面的豆粒儿很大很饱满,说明荷兰豆已经老了。2、看豆筋:很嫩的荷兰豆,它的豆筋是细细的,凸出来露在外面的。如果你发现长豆筋的位置凹进去了,说明比较老。3、听声音:买荷兰豆时,可以抓起几根,轻轻捏一下,如果感觉声音是脆脆的,说明比较嫩。4、掐一下;我们在选购荷兰豆的时候可以掐一下荷兰豆的表面,这样也是特别好的辨别方法,一般新鲜的荷兰豆,只需要轻轻的一掐就能听到清脆的声音,而且表皮上还会留下一道痕迹。

你学会了吗?

本文相关词条概念解析:

清肠

完全变态的昆虫,特别是鳞翅目的终龄幼虫,变蛹前将化消管中的液体性残留物排出,这一过程称为清肠。清肠是幼虫向蛹变态过程初期所产生的一系列行为之一。

免疫力

免疫力,指的是“免除疫疠”,也就是防治传染病的意思。从生物学上来讲,是指抵御疾病发展的能力。免疫力是人体自身的防御机制,是人体识别和消灭外来侵入的任何异物(病毒、细菌等);处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。现代免疫学认为,免疫力是人体识别和排除“异己”的生理反应。人体内执行这一功能的是免疫系统。用墨磐石可有效增强免疫力,饮食调理,多食用有益食品,特别是小孩,需多注意免疫力的增强。

标签: 荷兰豆 豆筋 豆荚 豆粒 橄榄油
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