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吐司这样做,简单又好吃,酥脆掉渣,蒜香浓郁,特别喜欢蒜香味的面包

发布时间:2021-04-15 20:49编辑:小狐阅读: 264次 手机阅读

剩吐司千万别扔,简单新吃法,酥脆掉渣,蒜香浓郁,家人特别喜欢。记得上学的时候,校门口有家面包店,每天都会散发着面包的香味,一会儿甜味,一会儿蒜香味,特别喜欢蒜香味的面包,更符合中国人的口感。自从上了烘焙之路,我便经常做一些蒜香味的小面包,家人很爱吃。

吐司这样做,简单又好吃,酥脆掉渣,蒜香浓郁,特别喜欢蒜香味的面包(图1)

我家每周都会做一个吐司,这样早餐就有了着落,如果着急,就直接把果酱涂抹在吐司片上,搭配一杯牛奶,就是一个快手的早餐。早上时间比较充裕的情况下,就会做一些吐司的花式吃法。今天就一个蒜香黄油土司片,酥脆好吃,越嚼越香。

吐司这样做,简单又好吃,酥脆掉渣,蒜香浓郁,特别喜欢蒜香味的面包(图2)

吐司这样做,蒜香味满满,还有淡淡的黄油香味,不仅可以当早餐,还可以当零食,一片一片吃起来相当过瘾。完全不需要任何烘焙技能,烘焙小白也能一次成功,做法真的是太简单了。以后家里吃不完的吐司,千万别扔掉了,摇身一变,变成完美的小零食,简单又好吃。

吐司这样做,简单又好吃,酥脆掉渣,蒜香浓郁,特别喜欢蒜香味的面包(图3)

蒜香黄油吐司片

所需食材:吐司3片、黄油20克、蒜末2勺、葱花2勺、盐少许。

制作方法:

1、吐司对角切成三角片,我用的是自己做的吐司,也可以用买现成的吐司哦!也可以按照自己的喜欢,切成长条,或者正方形。

吐司这样做,简单又好吃,酥脆掉渣,蒜香浓郁,特别喜欢蒜香味的面包(图4)

2、黄油隔水融化,加入蒜末、葱花、少许盐,搅拌均匀。

吐司这样做,简单又好吃,酥脆掉渣,蒜香浓郁,特别喜欢蒜香味的面包(图5)

3、把三角吐司片放在烤盘上面,吐司片间要留有间隙。

吐司这样做,简单又好吃,酥脆掉渣,蒜香浓郁,特别喜欢蒜香味的面包(图6)

4、把每个吐司片上面,放一小勺蒜末黄油。

吐司这样做,简单又好吃,酥脆掉渣,蒜香浓郁,特别喜欢蒜香味的面包(图7)

5、再用小刷子,把黄油抹匀吐司片。

吐司这样做,简单又好吃,酥脆掉渣,蒜香浓郁,特别喜欢蒜香味的面包(图8)

6、烤箱175度,中层上下火烤15分钟左右,时间不是绝对的,要根据实际情况而定,表面焦黄就可以了。

吐司这样做,简单又好吃,酥脆掉渣,蒜香浓郁,特别喜欢蒜香味的面包(图9)

本文相关词条概念解析:

吐司

吐司是一种烤制的听型面包,经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。吐司是西式面包的一种,在欧陆式早餐常见,在烤面包机中烤好后抹上奶油、牛油、果酱等配料即可。吐司,是英文toast的音译,粤语广东话叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,类似我国的长方形大面包,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。

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