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东莞这家,小首尔,我终于也get到idol同款了,在东莞就可以吃到正宗炸酱面

发布时间:2021-04-15 19:57编辑:小狐阅读: 12次 手机阅读

东莞这家,小首尔,我终于也get到idol同款了,在东莞就可以吃到正宗炸酱面(图1)

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最近有在追“顶楼”吗

快来get吴允熙也爱吃的同款韩料吧!

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韩式装修 地道韩国风味 道道经典

开业两年 斩获无数回头客

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装修是韩式设计,简约小众的外观,又不乏精致的小细节,仿佛从韩剧中走出来的店一般!最近看顶楼看上头的你一定要来打卡。

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闲暇时余约上好姐妹,点上满满一桌,每一口都是享受,店里主打中国式韩国料理,做的都是贴合中国人口味的菜,分分钟get了韩流idol的同款菜品。

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one辣海鲜汤面

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海鲜先爆炒调味勾芡,火候够了再加水煮成汤汁,师傅是严格按照指定的烹饪手法,时间把控得刚刚好。

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红蟹,虾,螺片,鱿鱼,样样看得见!实打实的海鲜大杂烩,话不多说,都在碗里了!

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先把底料和面条吃了,再来嗦一啖汤水,汤汁里面都是海鲜的鲜甜,有一点微辣,但是是大众可以接受的程度,一口下去,清爽解腻,瞬间将海鲜的甜美又体验了一次。

two炸酱面

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韩国综艺中最常见的就是看明星大口满足地吃炸酱面了,迷恋韩综的第N天,我终于也get到idol同款了。

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店里的炸酱是最正宗的韩国风味,炸酱都是师傅按照配方一比一调制的,在东莞就可以吃到正宗炸酱面,分分钟省了多少机票钱。

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将炸酱充分搅拌,确保每一根面条都能够均匀包裹上酱汁,送入口中,每一啖都是幸福的满足感。再来上一片腌制过的黄瓜片,清爽解腻就靠它!

three糖醋肉

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店里的糖醋肉分为大小份售卖,大份130元,小份50元,如果两三个人聚会的话点小份也是绰绰有余的。

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店里用的是切成细条的外脊肉,再裹上粘稠的面糊,在油锅里炸上几分钟,再复炸一次,让每一根肉条都变得十分酥脆。

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上菜的时候肉跟糖醋酱汁是分开两盘摆放的,所以可以按照自己口味调整酱汁要裹多少。

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蛋卷也是韩国人餐桌上的必备单品,松软的口感,丰富的层次,再淋上特制的酱汁,每一口都是美味爆棚。

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韩剧中早餐会出现的蛋卷现在也可以摆的餐桌了,赶紧夹上一块尝尝鲜,送入嘴中,丰富的口感层次马上在口腔中迸发出来。

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超hit的单品它来啦!经过薄油煎制,外酥里嫩的饺子颇为动人!作为韩食堂的常客,一盘刚上桌就被一抢而空,吃多少个都不为过!

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直接吃可以尝出饺子的鲜甜,但是喜重口味的也可以沾上辣椒酱,酱料的辅佐直接让饺子的风味更上一个档次。

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店里还有自制泡菜,腌黄瓜,炸酱任你加,吃不够可以自助续哦!

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老板是韩国人,所以做出来的料理都比较地道,在附近工作的韩国人都会趁着饭点来一品正宗的“家乡菜”

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店内装修都比较简洁高雅,满墙都是韩文菜单,异国感扑面而来。餐厅有上下两层,但是到了饭点还是不免要排队,要吃的要趁早。

聊一聊

“你还有哪些更宝藏的韩料店推荐呢?”

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安家饭店

东莞市东城风情街B29号

营业时间:-

本文相关词条概念解析:

炸酱面

炸酱面,汉族面食,流行于北京,上海、广东、东北也有不同制法的炸酱面。韩国亦有炸酱面,是由华侨带入韩国。炸酱面是由菜码、炸酱拌面条而成,将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用。然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒,即成炸酱。面条煮熟后,捞出,烧上炸酱,拌以菜码,即成炸酱面。也有面条捞出后用凉水浸洗再加炸酱、菜码的,称“过水面”。炸酱主要原料是面条(富强粉)、猪肉和蔬菜。面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

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