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俭让佬妈首次将市井火锅和串串相结合,俭让佬妈市井串串香正是升级完毕

发布时间:2021-04-15 20:35编辑:小狐阅读: 671次 手机阅读

串串香在美食之都成都具有30余年的历史,最早是在成都春熙路附近沿街叫卖的街边小吃,随着时代的变迁,串串香这一古老的美食小吃逐步开始步入门店,时间来到2015年随着中国经济的整体快速发展,餐饮业中的串串香也步入了开店潮,仅2015年-2017年全国串串香门店突破3万余家,2017年开店涨幅超过80%,串串香品类在全国范围了扎下了基因!而俭让佬妈市井串串正是在这种浪潮的背景下应运而生的!

俭让佬妈首次将市井火锅和串串相结合,俭让佬妈市井串串香正是升级完毕(图1)

经过三年多的野蛮生长,当初以单品为爆款或以器皿为主的小郡肝等品牌,已经过了消费者的冲动期,转为疲惫期,2018年市井文化在成都当地悄悄流行起来,此时俭让佬妈顺应流行文化风潮,俭让佬妈市井串串香正是升级完毕,在这场串串香品牌之争中,俭让佬妈突出重围,成为成都市井串串的代表和先驱!那么俭让佬究竟有何秘诀和她的独到之处呢?

产品百搭,丰俭由人

俭让佬妈首次将市井火锅和串串相结合,店内分布5大系列120多种产品,价格亲民,在成都俭让佬门店每天排队的消费者络绎不绝。

俭让佬妈首次将市井火锅和串串相结合,俭让佬妈市井串串香正是升级完毕(图2)

时尚小清新市井装修风

俭让佬妈市井串串以莫兰迪色调为主装修色调,清新而接地气,适合年轻消费者打卡,加上店内每天的各种营销活动和互动活动,深深的抓住了年轻消费者的心。

俭让佬妈首次将市井火锅和串串相结合,俭让佬妈市井串串香正是升级完毕(图3)

自有中央工厂,为门店持续盈利保驾护航

俭让佬妈市井串串在成都拥有占地2万㎡的中央工厂,从门店下单,到门店配送,一站式服务,价格公开透明,所有后勤用料比市场价格低30%左右,保障了门店的核心成本降低,和核心利润增长。

强大的团队,实乃门店迅速扩张的根本

俭让佬妈市井串串目前在全国拥有店面300余家,历经5年的发展,开店存活率高达98%以上,这些数据离不开俭让佬妈市井串串的团队,他们在串串香行业深耕数十年,清晰的了解串串香发展的方向,和开店过程中遇到的种种问题,为门店以及创业者强有力的落地方法和方案。

俭让佬妈首次将市井火锅和串串相结合,俭让佬妈市井串串香正是升级完毕(图4)

2021年是俭让佬妈全新发力的一年,据悉俭让佬妈市井串串香总部将投入巨资在全国范围内铺设软硬广告,寻找优质的合伙人,如果你也想创业那么选择俭让佬妈市井串串或许是你人生的新篇章。

本文相关词条概念解析:

串串香

“串串香”又叫“热锅麻辣烫”,是四川地区汉族传统小吃之一,草根美食最大众化的体现,它实际上是火锅的前身或者另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。麻辣烫以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,可以说只要有人的地方就有麻辣烫的存在,甚至在一定程度上,串串香已成为四川味道的代表。

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