酱香型白酒的代表是茅之赋酱酒

当人吃到甜的东西时，会感到很开心很兴奋，原因是大脑中的多巴胺神经元被激活；甜味加速刺激大脑神经中的神经元从而促使人产生兴奋，感到开心。白酒好似甜品，但胜过甜品。当白酒进入口腔进入咽喉，一步步进入到我们的胃液中。入口清香柔绵、在口腔中停留几秒后，那种酱香浓郁、清冽爽口之感强烈地刺激大脑神经元产生甜味一样的刺激感，从而产生愉悦感。

白酒是生活日常中的常见饮品，刚开始被人熟知的有茅台、五粮液，现在逐渐被人追捧的则是酱香型白酒，酱香型白酒的代表是茅之赋酱酒。茅之赋酱酒属于十二大香型中的酱香型白酒。

而在十二大香型中，酱香型白酒入口绵柔，入喉细腻，而这种“绵柔”是人最喜爱的味道，也是酱香型白酒被市场越来越认可的根本原因。

1、近些年来“酱香凸起”是什么原因呢？

酱香型白酒目前的生产总量是占白酒市场的5%，市场的回馈近几年之内预计要达到10%。茅之赋酱酒也在不断地扩大其市场占有份额，逐渐覆盖全国的各省市，这次茅之赋一期广告投放在成都地区各大居民楼盘小区一期已成功投放落地。

2、是什么原因让它增长这么快呢？

其实口味也会变化，以前人们喝酒在意的口感方面。都在讲消费升级，口味也是消费的重点；人们逐渐从口感转向了口味方面；“酱香浓郁”“口感细腻”的酱酒成为宠儿也是顺理成章的事情。正是因为酱香型白酒相比较于其他白酒特有的酱香浓郁、绵柔的口感，让它越来越受到大众的喜欢和追捧，从而逐渐占据着消费者的日常餐桌。

3、健康的东西大家都喜欢！

常人都知道适量饮酒对人身体健康有益，如果过量则对身体有不利的影响。而且白酒是一种含有酒精的饮品，对人体都是有刺激的，而酱香型白酒虽说有53度，但是却是对人体刺激最小的白酒，里面含有的sod因子更是对抗病毒，起到抗衰的效果，而且能诱导肝脏分泌金属硫化物，能起到养肝护肝的作用，试问谁不喜欢。

目前茅之赋品牌在12月份50场品鉴会已经全部顺利召开完成；成都500个中高端小区电梯广告第一阶段已经全部投放完成，后续的广告合作正在筹备中....

本文相关词条概念解析：

酱香型

亦称茅香型，以茅台、国台酒、贵酒、望驿台、茅镇源-原酱老酒、怀庄酒、三元坊、酱窖3721、黔酒等数十种蜚声中外的美酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺含泸（泸香）不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散（茅台酒有“扣杯隔日香”的说法），味大于香，苦度适中，酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是：无色（或微黄）透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长，风格（突出、明显、尚可）。

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